Ikan Tim ala Hong Kong
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Ikan Tim ala Hong Kong
-
Liely Viriana“Mamtul recipe nya sis 👍” -
Las tri“Terima kasih resep nya 😘” -
Desi Natalia“Ditambah wansui yg banyak😍” -
Lily Hou“Ada stok ikan dorry di freezer n lg pingin ikan tim ala2 hkg gt hahaha akhirnya yah cobain resep ini n enakkk jadinya 👍🏻 sengaja banyakin daun yan suinya krn keluarga pada suka makanin daun ketumbar hehe” -
Irene Mulyadi“Halooo...thank you utk resepnya...enak...cuma sayang tadi bawal putihnya kecil jadi daging kurang tebal...pakai bawal hitam / kerapu apa enak jg?”
Cara Membuat
- 1
Potong2 daun bawang bagian yg hijau 2 cm, taruh di piring tahan panas, sedangkan bagian yg putih potong2 se jari manis, lalu iris tipis memanjang, sisihkan
- 2
Jahe dibagi 2 bagian, 1 bagian di iris2, 1 bagian lagi iris2 tipis bentuk korek api.
- 3
Ikan di kerat 2 atau 3 bagian, lumuri garam di kedua sisinya, taruh di atas daun bawang & jahe di piring, tabur sedikit merica, lalu beri shaoxing wine & minyak wijen, kukus +/- 15 menit hingga matang
- 4
Setelah matang, buang jahe, daun bawang dan sebagian kuah ikan, sisakan sedikit saja
- 5
Beri daun bawang & sisa jahe yg sdh dipotong2 tipis bentuk korek tadi dan daun ketumbar di atas ikan
- 6
Panaskan 2 sdm minyak canola
- 7
Siram minyak panas diatas daun bawang, jahe & daun ketumbar
- 8
Beri 2 hingga 3 sdm kecap lee kum kee khusus seafood
- 9
Sajikan
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Tim ala HongKong Ikan Tim ala HongKong
Pengen makan ikan tim yg simpel saja? Ini dia. Silahkan di coba 🐠
-
-
Ikan Tim Hong Kong Ikan Tim Hong Kong
Keluarga suka banget makan ikan tim di restoran chinese. Kalau makan di resto jatuhnya mahal banget. Akhirnya google cari2 resep. Seneng banget sudah banyak yang mengajarkan step by step di youtube. Dulu2 sausnya saya pakai campuran kecap asin dan gula. Setelah bikin dan modifikasi berkali2, resep yang sekarang ini juara banget, mirippppp banget sama yg di resto mahal.
-
Ikan Tim ala Hongkong 🇨🇳 Ikan Tim ala Hongkong 🇨🇳
Berhubung perut lagi bermasalah dan diminta dokter untuk diet Baja en Grasa, jadilah makan kukusan aja. Resep ini udah sering saya masak. Karena gampang terus enak 🥰Kuah nya saya modif sedikit biar ngepas sama lidah saya, ikan nya aslinya pake ikan Dori atau Kerapu, tapi karena di Kulkas adanya ikan Trucha a.k.a ikan Trout yaudah deh pake itu aja. Hasilnya tetep yummy dan enak. Selamat Mencoba 🌻😘 #ikansteam #timikanalahongkong #dirumahaja #simplefood
-
Ikan Tim Ala Hongkong Ikan Tim Ala Hongkong
Yeyy.. wiken ini menu anak2 tim ikan resep dari kak min @itikkecil kayaknya bakalan jd resep favorite karna masaknya simple banget dengan bumbu yang ada dirumah...#masakbarengkakmin#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito
-
Ikan Tim A la Hongkong Ikan Tim A la Hongkong
Masih dalam suasana Imlek. Plus check stok di kulkas, ternyata masih punya Ikan Bawal ukuran besar. Kebetulan ikannya bagus. Saat menjelajah Cookpad, lagi cari-cari menu sehat low carbo yang cocok dengan diet kami. Jadilah Ikan Tim A la Hongkong yang kupilih. Aku recook dari resepnya Fsisca Kitchen. Sedikit ku modif cara ngetimnya. Bawang putih dan jahe yang dipakai ngetim ikannya aku parut agar lebih terasa. Kemudian sisa kecap asin fari ngetim gak aku buang, aku tambah dengan cabe rawit potong untuk jadi cocolan kalau sausnya kurang. Yuuk... Mareee.. Silahkan dicoba...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ikan Tim HongKong Ikan Tim HongKong
Source : Devina Youtube.Semua pakai sendok takar ya sesuai selera saya 😊Ikannya bisa pakai kerapu, ikan2 yg dagingnya lembut.Tips agar ikan tdk bau amis, bersihkan lendir pada badan ikan. Lalu lap dgn tissue dapur.Happy cooking!#ikantim#ikantimhongkong#blessafriendPlease follow my IG @mycookingrecipeas
-
Ikan tim ala HK Ikan tim ala HK
Dengan bumbu yg sederhana, kita bisa masak ikan tim ala resto. Yg pasti lezat & sehat 😉
-
-
-
Ikan Tim Hongkong Ikan Tim Hongkong
Mencoba mencari cara lain untuk makan ikan selain digoreng dan dibakar, ternyata enak juga 😄😄#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5993237
Komentar