Seblak Nyemek huh hah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. segenggamkerupuk
  2. 1 butirtelur
  3. 2sosis sapi
  4. 2sosis ayam
  5. 6 buahcabai (sesuai selera)
  6. 4 buahbawang putih
  7. 1 buahbawang merah
  8. 2 siungkencur ukuran kecil
  9. secukupnyasawi sendok
  10. garam (secukupnya)
  11. royko (secukupnya)
  12. gula (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk dengan sedikit minyak

  2. 2

    Selagi menunggu kerupuk, haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,cabai,kencur, garam.

  3. 3

    Goreng telur orak arik diatas wajan,setelah agak kecoklatan tiriskan (telur disisihkan agar tidak bau amis)

  4. 4

    Gongso bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum

  5. 5

    Masukkan telur yang sudah di orak arik tadi

  6. 6

    Masukkan air secukupnya (sesuai selera), tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Selagi menunggu mendidih,angkat krupuk,disaring lalu siram air biasa agar tidak lengket. Dan potong sosis tipis tipis.

  8. 8

    Setelah air bumbu tadi mendidih,masukkan kerupuk,sosis,sawi dan sedikit gula agar rasa menjadi mantap

  9. 9

    Tunggu sampai seblak agak sedikit nyemek.

  10. 10

    Matikan kompor dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cyntia Sofianingrum
Cyntia Sofianingrum @cook_12118751
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa