Seblak Nyemek

kikitchen
kikitchen @lihapsari
Bondowoso

suka seblak yg nyemek gak terlalu banyak kuah, dan di kota tempat tinggal susha banget cari yg jual. jadi bikin sendiri deh dg bahan seadanya tapi rasa tetep enaakk😄

Seblak Nyemek

2 orang berencana membuat resep ini

suka seblak yg nyemek gak terlalu banyak kuah, dan di kota tempat tinggal susha banget cari yg jual. jadi bikin sendiri deh dg bahan seadanya tapi rasa tetep enaakk😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gengamkerupuk seblak
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 5 buahcabe kecil (sesuai selera)
  6. 1 cmkencur (sesuai selera)
  7. 1 butirtelur ayam
  8. topping sesuai selera (sawi, jamur, sosis, pentol)
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dg air hangat kurang lebih 40menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali garam, gula dan penyedap rasa

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan telur, aduk

  4. 4

    Setelah itu masukkan 250 (sesuai selera) air secara perlahan, sembari beri bumbu garam, gula dan penyedap rasa

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan kerupuk dan topping seblak (jika ada sawi/sayur di masukkan terakhir karena lebih cepat matang) tunggu sampai mendidih dan air agak surut.

  6. 6

    Koreksi rasa lagi jika sudah pas masukkan topping sayuran tunggu hingga sedikit layu, dan matikan kompor. Seblak nyemek siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kikitchen
kikitchen @lihapsari
pada
Bondowoso
Baru belajar masuk dapur ✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa