Sambal Baby Cumi

Resep By Momsty IG @resepbymomsty
Resep By Momsty IG @resepbymomsty @cook_9057271
Kalimantan Selatan

Yang lagi ngetrend nih di daerah kalsel baby cumi... Lah aku mumpung cumi dikasih sama org langsung cuss dibikin baby cumi ala ala akyu yg pedes nya polll, cuman baby cumi nya gak baby banget campuran sama yg udh balita tp gak ngaruh kok sama ke endolitaan nya 😹
Oiya kadang ada yg bikin nya pake baby cumi kering tapi aku pake yg segar aja.

Sambal Baby Cumi

Yang lagi ngetrend nih di daerah kalsel baby cumi... Lah aku mumpung cumi dikasih sama org langsung cuss dibikin baby cumi ala ala akyu yg pedes nya polll, cuman baby cumi nya gak baby banget campuran sama yg udh balita tp gak ngaruh kok sama ke endolitaan nya 😹
Oiya kadang ada yg bikin nya pake baby cumi kering tapi aku pake yg segar aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbaby cumi segar
  2. 1/2 sdmminyak wijen
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 bhtomat besar
  6. 1 bhcabe merah besar
  7. 1 genggamcabe rawit(optional)
  8. 1 btgserai, geprek
  9. 4 lbrdaun jeruk
  10. 1 sdmgula merah, sisir
  11. secukupnyaGaram dan gula pasir
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaKaldu jamur
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan baby cumi, tambahkan minyak wijen garam dan lada secukupnya. Diamkan beberapa menit, goreng dan sisihkan.

  2. 2

    Ulek bawang dan cabe jangan sampai terlalu halus.

  3. 3

    Tumis sambal yg sudah di ulek hingga wangi, masukkan serai daun jeruk dan cumi nya.

  4. 4

    Tambahkan gula garam dan kaldu jamur secukupnya aduk rata, koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep By Momsty IG @resepbymomsty
pada
Kalimantan Selatan
Bukan orang ahli di bidang memasak cuman karena seorang ibu rumah tangga paling tidak bisalah sedikit sedikit.. memasak yg penting ada niat dan ikhlas insya allah makanan yg disajikan jg enak 😊Dan tdk ada kata terlambat bagi yg mau belajar memasak, karena di jaman sekarang ini ilmu yg di dpt sangat mudah di cari yg penting ada kemauan 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

refmieva
refmieva @cook_4528379
Biar minyaknya muncul gitu gimana ? Apa masukin air sedikit ?

Resep Serupa