Cumi balado
RizaDNA @riza_dna
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, rendam cumi dalam larutan garam (1liter air+1 sdm garam) selama 30 menit. Lalu cuci. Jika masih asin ulangi dengan (1 liter air+1/2 sdm garam) kemudian cuci
- 2
Uleg garam, bawang putih, bawang merah, cabe, jahe
- 3
Tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air. Kemudian masukan cumi, gula jawa, gula pasir, micin/totole. Masak kurang lebih 15 menit. Terakhir masukkan pete kurang lebih 5 menit sebelum diangkat. Cek rasa. Matikan kompor
Resep Serupa
-
Cumi balado Cumi balado
Seafood merupakan makanan favorit keluarga saya, terutama si Mr. cumi ini.. di masak apapun selalu suksess bikin nasi di ricecooker ludess seketika. Di masak balado pedas bumbu nya simpel tp enakkk bangett..Selamat mencoba 😊
-
Cumi balado Cumi balado
Siang siang gini enaknya makan yang pedes2 iya kan? Berhubung suami suka cumi, pengen bikin variasi cumi selain digoreng tepung. Lihat2 isi kulkas dan mengira2 rasa nya klo dicampur2. Jadilah cumi balado 😁 ala mama Elhasiq.Enak loh, Alhamdulillah suami nambah nasi😁
-
Cumi balado Cumi balado
Dramanya masak ini tuh dari ngga punya tomat, tengah goreng cumi nya gasnya habis, kepedesan karna ngga bisa makan pedes yah :')Tapi ini nikmat sekali loh!
-
Cumi balado Cumi balado
Semenjak tinggal di Jogja jadi kangen gitu sama makan medanJadi kalau ada teman yang pulang ke Medan itu yang di titip ikan teri,ikan asin cumi asin,terasi, tauco sama mie telurAsli kalau uda ada ini semua nikmat xrasanya
-
Cumi balado Cumi balado
Sekian lama baru sempet nge post lagi hehe, semoga suka dengan resep ku🥰
-
-
-
Cumi balado Cumi balado
Lagi pengen banget masak cumi pedes2 gt, tp pedesnya yg standar aja. Lg ngurangi pedes aja nih bun hehee. Yuk recook cantiknya bun. Happy cooking bun💕💕
-
-
Cumi balado Cumi balado
Sekian lama pengen masak menu ini tp ragu.. karena misua ga demen yg asin asin🙂😌
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6000073
Komentar