Lele Goreng Crispy

Bismillah...
Liat lele gorengnya Susi Agung, jadi inget ada stok lele.
Apalagi tips nya cukup menarik...
Yuuk aaah dicoba tipsnya...
Resep bumbunya pake versi yg biasa dipake dirumah yaa.
Karena udah cocok banget dgn resep ini.
Crispy di luar, juicy di dalam...
11.10.18
Lele Goreng Crispy
Bismillah...
Liat lele gorengnya Susi Agung, jadi inget ada stok lele.
Apalagi tips nya cukup menarik...
Yuuk aaah dicoba tipsnya...
Resep bumbunya pake versi yg biasa dipake dirumah yaa.
Karena udah cocok banget dgn resep ini.
Crispy di luar, juicy di dalam...
11.10.18
Cara Membuat
- 1
Kerat2 lele, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, gosok2. Biarkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.
- 2
Campur bumbu halus dgn telur dan tepung beras. Aduk rata.
- 3
Kemudian lumuri lele dgn bumbu tersebut, marinasi lele masukkan kedalam kulkas minimal 1 jam, semakin lama semakin baik, agar meresap.
- 4
Panaskan wajan, bila wajan telah panas masukkan minyak kemudian tambahkan sedikit garam. Saat minyak sudah panas baru masukkan lele.
- 5
Goreng lele. Saat menggoreng jgn dibolak balik. Goreng satu sisi hingga garing, baru kemudian di balik. Cukup 1x balik disetiap sisinya.
- 6
Note : Tips menggoreng lele.
- 7
Panaskan wajan terlebih dahulu sebelum menuangkan minyak
- 8
Masukkan ikan pada saat minyak sudah panas.
- 9
Gunakan minyak yg banyak agar terendam dan jangan masukkan ikan terlalu banyak.
- 10
Saat menggoreng masukkan garam atau air jeruk nipis agar minyak tdk meletup letup.
Resep Serupa
-
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Assalaamualaikum beb 😊Siapa yg suka banget sama ikan lele sama kaya aku gini beb ? Mau di olah apapun tetep enak pokoknya 😋MasyAllah makan sama lele goreng crispy plus di cocol sama sambel lamongan ala pecel lele gini aja udah enak beb 😋 cusss cobain yuuk beb. .#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#lelegorengcrispy Iis Ismatullah -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Untuk pertama kalinya masak lele 🤭 Jujur aja, geli sama ikan yg satu ini,.😂#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Beli lele ditempat bapak yg biasa, pas dapetnya campur ada yg besar ada yg kecil...akhirnya lele yg besar di belah jadi 2. Lihat resepnya mba Avril, ada lele goreng crispy, cus lah langsung bikin 🤗.Sebetulnya paksu kurang begitu suka lele. Kalaupun makan lele paling juga buntutnya, kepalanya pasti disisain katanya geli...dan seperti biasanya aq yg selalu dapat jatah kepalanya 😅.... padahal enak loh kepala lele, apalagi klo digoreng kering gini 😋.Ini foto lelenya banyak, karena aq belinya 1 kg, jadi sekalian dibumbuin 😉. Aq share sesuai resepnya mba Avril ya, jika ingin masak lebih banyak maka ikan dan bumbunya bisa disesuaikan.Source : Avrilia Cahyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7299990-lele-goreng-crispy?invite_token=mTyPALA5Y4NPqAbfRFUxKVZZ&shared_at=1610948354#Cookies_AvriliaCahyani#CookpadCommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia Atika Duta -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Kepikiran aja ingin buat lele crispy, biasanya kan olahannya ayam, langsung cekidot bun.. enak, gurih dan kriyuk2 😁taste it with your hands 👌 Ayu Novitasari -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Hari ini lagi pengen makan lele goreng di bedakin, alias di tepungin 😆😁Ini jadinya crispy, dan enak .Mau tambah sambal cocolan juga mantap 😘😆#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Borneo Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Bosen sama lele bumbu lengkuas jadi bikin lele crispy aja cuma bahan tepung bumbu crispy aja. Alfi Fitriani -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Assalamu'alaikum..Anak-anak sukaaaaaa banget sama ikan lele..dan resep ini adalah olahan lele yang paling mereka nantikan, kriuk-kriuk makannya kata mereka..Yuklah langsung aja kita nguprek dapur mumpung bahannya lengkap..biar mereka juga senang dan makannya lahap..🥰#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakIkan#GenerasiAprontis#mingguke19#TiketGlobalApron#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa SaBa's Kitchen -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Dapat kiriman bebrp ekor ikan Lele yg sudah dibrsihkan.. tapi bingung mau mengolahnya...Jujur ini kali pertama mengolah Lele. Baca2 dan cari2 resep di cookpad, akhirnya yang paling mudah adalah Lele Goreng Crispy ini, yg dikerjakan. Terima kasih cookpad .. dan para cookpaders yang selalu jadi sumber inspirasi....#smakitchen64 Sitti Musafirah Arif -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Punya lele yg udh dibumbuin tp suka ngga berselera makan kalo lelenya amis dan lembek. Akhirnya aku bikin jadi crispy, hmmm rasanya gurih dan ga amis#berburucelemekemas #resolusi2019 Avrilia Cahyani -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Masih ada sambel terasi, kepikiran langsung pesen ikan lele ke abang langganan di pasar😆 (btw ini yg goreng pak suami jd begitu hasilnya) Alifinna Mayshadika -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Makanan favorite saya wkt jaman mhs dulu, pecel lele selain banyak yang jualan juga harganya pas dengan kantong mahasiswa, tp disini aku hanya buat lele goreng saja y bun gk pake sambelnya sri ekowati -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Masih punya persediaan lele, bosen kalo cuma digoreng biasa terus? cobain resep ini yuuk.. :D Dinda Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar