Lele Goreng Crispy

Rahayu Sartika Br. Sembiring
Rahayu Sartika Br. Sembiring @TikaSembiring
Medan, Sumatera Utara

Hari ini lagi pengen makan lele goreng di bedakin, alias di tepungin 😆😁

Ini jadinya crispy, dan enak .
Mau tambah sambal cocolan juga mantap 😘😆

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Borneo

Lele Goreng Crispy

Hari ini lagi pengen makan lele goreng di bedakin, alias di tepungin 😆😁

Ini jadinya crispy, dan enak .
Mau tambah sambal cocolan juga mantap 😘😆

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lele
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 2 cmkunyit
  7. Bahan pelapis kering :
  8. Secukupnyatepung bumbu instan sajiku

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bumbu halus, aku pakai gilingan batu.
    Ngak usah kasih garam.
    Nanti asinnya dari tepung instan sajiku.

    Setelah bumbu halus, lumurin ke lele. Kemudian aduk² hingga merata.

  2. 2

    Tuangkan ke piring tepung bumbu sajiku secukupnya.
    Ambil lele, lalu lumurin ke tepung.
    Sampai semua tertutup tepung, lakukan satu persatu.
    Supaya rata ikannya di tepungin.

    Goreng dengan api kecil, supaya tepung ngak cepet gosong.

    Dan ikan lele juga mateng merata.

    Masak hingga kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahayu Sartika Br. Sembiring
pada
Medan, Sumatera Utara
GARDENING . COOKING . HOME CAFE🌱🍓🍆 . 🍲🍛🍤 . 🍹🍵🥂Assalamualaikum,Terimakasih sudah berkunjung di akun Cookpadku 🙏🏻Tiktok/YT: Tika Cooking ChannelMohon maaf jika lama membalas pesan, terimakasih sudah mengirimkan cooksnap 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa