French hot chocolate

Ane @AneleyS
La crema de leche puede reemplazarse parcial o totalmente por leche entera o descremada para disminuir el contenido calórico de la bebida.
French hot chocolate
La crema de leche puede reemplazarse parcial o totalmente por leche entera o descremada para disminuir el contenido calórico de la bebida.
Paso a paso
- 1
Picar el chocolate.
- 2
Llevar el chocolate a baño maría hasta derretirlo.
- 3
Agregar poco a poco el azúcar, la sal, unas gotas de vainilla, nuez moscada y/o canela.
- 4
Añadir la leche poco a poco revolviendo continuamente.
- 5
Dejar reposar un par de horas.
- 6
Calentar nuevamente.
- 7
Servir en tazas y decorar con crema chantilly, malvaviscos tostados, una varita de canela y espolvorear con cacao.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ane le encantará ver cómo quedó.
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