Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. Kecap
  3. Garam
  4. Ladaku
  5. Penyedap rasa
  6. Daun salam
  7. Air asam jawa
  8. pelengkap*
  9. Bawang goreng
  10. bumbu halus* :
  11. 5bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 2kemiri
  14. 5cabe rawit jablay
  15. 2 ruasjahe
  16. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang ya karna ada kemiri lalu masukan daun salam. lalu tambahkan air + air asam jawa biarkan hingga mendidih

  2. 2

    Lalu masukan garam,penyedap rasa,ladaku biarkan hingga menyatu lalu masukan iga sapi yg sudah di rebus/presto biarkan bumbu meresap lalu tambahkan kecap

  3. 3

    Masak hingga semua bumbu menyatu. Koreksi rasa Lalu angkat dan hidangkan

  4. 4

    Jika sudah matang taburi bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Pasha puspita
Pasha puspita @cook_12462616
pada
Cikarang
memasak adalah hobby saya yg memang saya sangat senangi ☺☺ walaupun masih belajar masak tapi tetap semangatig : pashapuspita_i love cooking ❤🌸
Lebih banyak

Resep Serupa