Opor ayam kuning

Pasha puspita
Pasha puspita @cook_12462616
Cikarang

Padahal lebaran udah kelewat tapi gapapa kan masak opor ayam kali kali hihi . mumpung punya ayam di kulkas bosen kalo di goreng

Opor ayam kuning

Padahal lebaran udah kelewat tapi gapapa kan masak opor ayam kali kali hihi . mumpung punya ayam di kulkas bosen kalo di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1santan kara
  3. Garam,gula
  4. penyedap rasa
  5. Sereh
  6. Daun salam
  7. Lengkuas geprek
  8. Bumbu halus :
  9. 5bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 buahkemiri
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. secukupnyaJinten
  15. pelengkap : bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. lalu masukan sereh daun salam lengkuas aduk hingga rata lalu tambahkan garam dan gula. Biarkan hingga merata

  2. 2

    Masukan santan dan air secukupnya aduk lalu masukan ayam yg sudah di rebus. Aduk hingga merata dengan api sedang. Aduk terus agar santan merata. Setelah itu koreksi rasa biarkan hingga kuah sedikit menyusut

  3. 3

    Hidangkan dan taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pasha puspita
Pasha puspita @cook_12462616
pada
Cikarang
memasak adalah hobby saya yg memang saya sangat senangi ☺☺ walaupun masih belajar masak tapi tetap semangatig : pashapuspita_i love cooking ❤🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa