Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan mujair
  2. Kemangi
  3. Minyak untuk menumis
  4. secukupnyaAir
  5. Cabe rawit (optional)
  6. Penyedap rasa
  7. Garam
  8. Gula putih
  9. Bahan Irisan :
  10. Daun Bawang
  11. cabai Merah
  12. Tomat
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 4 buahkemiri
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1 sdtmerica
  19. Jahe
  20. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mujair dg air mengalir dan goreng, lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi

  3. 3

    Masukkan ikan yg sudah digoreng dan tambahkan air

  4. 4

    Masukkan penyedap rasa, garam, gula. Tes rasa

  5. 5

    Masukkan bahan irisan, cabai rawit dan kemangi

  6. 6

    Tunggu sebentar sampai air sedikit menyusut agar bumbu meresap

  7. 7

    Angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Novelya
Silvia Novelya @Silvia_novelya21
pada
Cilegon, Banten
Ibu muda... masih banyak belajar memasak... 😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa