Cara Membuat
- 1
Masukan bumbu halus ke dalam wajan tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai geprak dan air secukupnya.
- 2
Masukkan ayam yang sudah dipotong, beri garam gula dan penyedap jamur. Masak hingga matang dan air menyusut
- 3
Angkat ayam sisihkan masak lagi sisa bumbunya sampai asat
- 4
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan sisihkan. Goreng juga sisa bumbunya sampai matang dan garing. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas untuk kudapan bersama nasi putih dan sambal terasi😁👍🏻Semoga bermanfaat, selamat mencoba🥰 Dewi Andini -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
#AhlinyaAyam #SiapRamadanAwalnya ragu bikin ini, apa anak-anak akan suka ada lengkuasnya yang banyak. Tapi ternyata suka banget, ndak terasa lengkuasnya karena krispi banget. Yuk dicoba... Resep diambil dari buku Yunita Anwar Lusia indrasari soesilo -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Naaah.. ini temennya si urap yang pedes.. 😋😋 walau tanpa urap n sama sambel pun jadii.. tapi memang kepingin urap sih makanya dicocok cocokin sama urap.. hehe 😆😆 saya recook resepnya Mbak Sukma (sukmawati_rs). Jazakillahu fii khoir Mbak 😊😊 Dewi Mahardika -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Di kasih resep sama kakak ipar yang bikin nagih, cus deh ditulis disini biar bisa menginspirasi Rayhana Husna -
-
-
-
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Di dekat rumah saya ada rumah makan yg jual ayam goreng lengkuas sperti ini, rasanya enak tapi lama kelamaan kok bumbunya kurang mantep. Yang ayamnya ngga asin lah, lengkuasnya ngga berasa sama sekali dll. Isenglah saya bikin sendiri di rumah, dan ternyata hasilnya diluar ekspektasi. Malah enaknya melebihi sebelah 😛 Nah sejak saat itu keluarga saya ngga pernah beli lagi disitu, milih makan bikinan sendiri yg bumbunya lebih meresap dan enak 😬Untuk resep, saya gabung2in dari 4 resep yg saya baca di buku sajian sedap ya. monggo mommy2 bisa praktek di rumah 😋 olivia cornella -
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng lengkuas ini sangat khas, resep dari tanah minang dan biasa disajikan di warung nasi atau restoran padang, hampir mirip dengan ayam kremes, namun rasa lengkuasnya sangat terasa. Yuk direcook... Amanda Garden To Table -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Makan nasi putih hangat dengan lauk ayam goreng memang nikmat tiada duanya. Apalagi ayamnya digoreng dengan bumbu lengkuas. Hmmm yummy 🤤Resep by @Kusmawati , izin reshare ya mbak 😊https://cookpad.wasmer.app/id/r/15493054#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#SerbaSerbiProtein#PekanPosbar#Horas_AndalimanProteinHewani#CeritaDapurHariIni#MyEveryDay_Cookpad dpmentari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6032327
Komentar