Kentang+ati balado

Aprilyanii TR
Aprilyanii TR @cook_5618470
Karawang

Masak yang ada di kulkas aja, soalnya bangun kesiangan 😁

Kentang+ati balado

Bagikan Cooksnap pertama
16 orang berencana membuat resep ini
Aprilyanii TR
Aprilyanii TR @cook_5618470
Karawang

Masak yang ada di kulkas aja, soalnya bangun kesiangan 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3gelondong empela ati
  2. 1/2 kgkentang
  3. 3 sdmKecap manis
  4. Merica bubuk (secukupnya)
  5. Garam dan gula (secukupnya)
  6. Penyedap rasa (royco)
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 10cabe rawit
  11. 10cabe merah keriting
  12. 4cabe merah besar
  13. 4bawang putih
  14. 5bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu potong dadu dan goreng setengah matang.

  2. 2

    Potong dadu empela ati, goreng sampai berubah warna kecoklatan.

  3. 3

    Haluskan bumbu, saya di blender kasar.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan air secukupnya(sedikit saja)

  6. 6

    Masukan kentang dan ati, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

  7. 7

    Tambahkan kecap, penyedap rasa, lalu aduk rata. Biarkan sampai air habis.

  8. 8

    Cek rasa, jika rada sudah pas. Angkat dan siap di sajikan 😊

    Foto langkah ke 8 dari resep Kentang+ati balado.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Aprilyanii TR
Aprilyanii TR @cook_5618470
pada
Karawang
Saya itu Hobi memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cireng
  2. Sambal Ijo
  3. Dimsum kulit tahu
  4. Ayam goreng tepung crispy
  5. Chicken katsu frozen
  1. Pastel isi wartel gurih
  2. Salad sayur
  3. Tumis labu siam bumbu kuning
  4. Telur Kukus