Kentang ati balado

Dyah Artati(mom's Zahra)
Dyah Artati(mom's Zahra) @momzahra
Sangatta utara n klaten

Kesenengan ayah.mertua.kaka ipar.semuanya suka

Kentang ati balado

18 orang berencana membuat resep ini

Kesenengan ayah.mertua.kaka ipar.semuanya suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
0 porsi
  1. 1 buahkentang iris kotak, goreng
  2. 3 buahati ampela, rebus potong2
  3. 1 cmlengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 buahcabe keriting
  6. 6 buahcabe rawit
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 butirkemiri
  10. secukupnyaSantan
  11. secukupnyaMinyak
  12. Gula jawa
  13. Garam
  14. Penyedap

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus sebentar cabe merah dan cabe rawit supaya mudah di haluskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Tambahkan santan lalu beri gula, garam dan penyedap.

  5. 5

    Masukkan kentang dan ati ampela.aduk2 sampai santan menyusut.sambil koreksi rasa

  6. 6

    Setelah menyusut.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Artati(mom's Zahra)
pada
Sangatta utara n klaten
setiap Nemu resep yang berhasil atau enak selalu save disini. selain itu Pengen mencoba masak homemade untuk suami dan anak ...yang mudah praktis dan enak....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa