Tumis sawi simple

Wiwin Dewie Witriany
Wiwin Dewie Witriany @cook_13889951
Benteng, Selayar Island

bingung mau ngasih nama apa u/tumisan satu ini. asli ini simple tapi enak yah. ciri khas masakan rumahan. ditemani ikan goreng panas, umm ymmie😋

Tumis sawi simple

3 orang berencana membuat resep ini

bingung mau ngasih nama apa u/tumisan satu ini. asli ini simple tapi enak yah. ciri khas masakan rumahan. ditemani ikan goreng panas, umm ymmie😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsawi
  2. 3 kepingmie kuning (sebungkus mie instan)
  3. 1 buahwortel uk. sedang
  4. minyak wijen
  5. gula, garam, penyedap rasa
  6. merica
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 buahcabe rawit, sesuai selera
  10. 1 bungkuskecap
  11. 1 gelasair, boleh ditambah jika kurang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sawi dan wortel sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan merica.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan wortel, aduk sampai stengah layu. beri air.

  4. 4

    Beri gula, garam, penyedap rasa dan minyak wijen sedikit saja. koreksi rasa

  5. 5

    Saat sudah mendidih, masukkan mie kuning/mie instan, remukkan, aduk merata.

  6. 6

    Saat mie sudah stengah lunak masukkan sawi, aduk2 sampai menyatu. jika air mulai berkurang atau menyusut dan sisa sedikit maka boleh ditambah lagi sedikit. ini bertujuan agar tumisan agak basah dan tidak terlalu kering.

  7. 7

    Jika dirasa sudah matang, beri kecap, aduk sebentar saja lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin Dewie Witriany
Wiwin Dewie Witriany @cook_13889951
pada
Benteng, Selayar Island
follow IG widi ktchen ya moms...😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa