Terong Cabe Saus Tiram

kaname
kaname @kaname91
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bhterong
  2. 5 bhbawang merah
  3. 1 bhbawang putih
  4. secukupnyaAir, garam & gula
  5. 5cabe merah
  6. 3cabe rawit
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  9. Sedikitmargarin (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan terong dengan air mengalir. Lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan minyak. Goreng terong yang sudah dipotong

  3. 3

    Sambil menunggu terong digoreng, blender semua bumbu (bawang, cabe)

  4. 4

    Tiriskan terong yang telah matang. siapkan sedikit minyak di penggorengan (tambah sedikit margarin jika suka) lalu tumis bumbu yang diblender. tambahkan sedikit air, garam dan gula. Lalu tambahkan saus tiram. Cek rasa.

  5. 5

    Setelah rasa pas, tambahkan terong goreng. aduk sampai rata. Terong siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kaname
kaname @kaname91
pada
wanita karir + ibu rumah tangga...masih belajar utk menjadi ibu rumah tangga yg baik dengan memasak utk org2 tersayang ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa