Semur Jengkol Simple !!!

Jadi sebenarnya aku itu ngak suka banget sama jengkol (awalnya) trus pas hamil ngidam jengkol ngak kesampean. Terus setelah anakku lahir aku nyoba buat beli karna masih pengen nyoba.
Nah begitu aku nyobain semur jengkol yang aku pesen di teman ternyata seenak itu.. jadi semacam ketagihan sama legit dagingnya.
Trus karna kalo pesen di temenku jauh. Aku nyoba2 buat bikin nanya2 bumbunya di tetangga dan kebetulan orang betawi asli.
Nah!!!!! Jadilah makanan seenak dan selezat itu karna legit banget dan bumbunya itu eummmm....
Yakin deh boros nasi jadinya. 🤤🤤🤤🤤
Semur Jengkol Simple !!!
Jadi sebenarnya aku itu ngak suka banget sama jengkol (awalnya) trus pas hamil ngidam jengkol ngak kesampean. Terus setelah anakku lahir aku nyoba buat beli karna masih pengen nyoba.
Nah begitu aku nyobain semur jengkol yang aku pesen di teman ternyata seenak itu.. jadi semacam ketagihan sama legit dagingnya.
Trus karna kalo pesen di temenku jauh. Aku nyoba2 buat bikin nanya2 bumbunya di tetangga dan kebetulan orang betawi asli.
Nah!!!!! Jadilah makanan seenak dan selezat itu karna legit banget dan bumbunya itu eummmm....
Yakin deh boros nasi jadinya. 🤤🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan air cucian beras tambahkan 2lmbr daun salam, daun jeruk dan 2btg serai. Rebus sampai empuk. 🤤tips🤤 pada saat ngerebus jangan lupa pancinya di tutup yah biar bagus matengnya
- 2
Setelah empuk angkat dan kupas trus geprek biar nanti bumbunya meresap dengan sempurna
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lada
- 4
Kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukan jengkolnya, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk2 tambahkan air secukupnya
- 5
Setelah itu tambah garam, kecap manis, masak dengan api sedang cendrung kecil.
- 6
Masak sampai kekentalan bumbu yang di inginkan. Sajiakan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Simple Semur Jengkol Simple
Lg kepengen aja kangen dgn tekstur jengkol yg empuk kenyal2 dan bikin ketagihan hihii..:p Ery Sofie -
Semur Jengkol Simple Semur Jengkol Simple
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruMasih punya stok jengkol, tadinya mau dibikin bumbu rendang, pas liat2 resep ternyata bahan2nya ga punya, males belanja lagi. Akhirnya nyari resep dengan bumbu sederhana. Ketemu juga punya mba eka widia apriliani, langsung eksekusi dan yeeaaay berhasil. Yuk langsung ceki ceki resepnya.. Mega Puspita Ningrum -
Semur Jengkol *Simple Semur Jengkol *Simple
karena sekarang suami pun suka jengkol jadi nya mending bikin sendiri dari pada harus beli...😆😆😆 Nona Menull_annuraini -
Semur Jengkol Simple Semur Jengkol Simple
Ini Reques nya Mas Bojo,Masih dengan yg simple - simple di resep masakan saya,cus yuk Masak Nikmatul Rohmah -
Semur jengkol simple Semur jengkol simple
Karna ponakan ku su ka jengkol ya masak jengkol lah kali" R.ajeng Dewi Soviyah -
Semur jengkol simple Semur jengkol simple
Dapat oleh2 jengkol sekantong dr adek yg kebetulan lagi mudik (dia tau agak susah memang mencari penjual jengkol disini, bahkan bisa berminggu2 tak ada yg jual), bukan penggemar berat jengkol sih, tp kalo pas ada ya doyan gtu aja :-D Erna Dwi -
Semur jengkol simple Semur jengkol simple
Masak jengkol klo suami request aja soalnya dia doang yg doyan jengkol😁 ItsMeNana -
Semur Jengkol Simple Semur Jengkol Simple
Kangen dengan aroma khas masakan satu ini, yang pastinya diminati banyak orang. So.. aslinya bikin ketagihan. Dapur Jusee -
Semur jengkol simple Semur jengkol simple
Pake bahan seadany tapi rasanya bikin nagis, mari intip resepnya😉 Mita nofiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar