Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi
  2. 2 papanpetai
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 7 buahcabe ijo kriting
  8. 10 buahcane merah kriting
  9. 1 sdmgula jawa
  10. 2 sdtgula halus
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 jumputmicin
  13. 1 jumputroyco
  14. 2 sdmsaos tiram
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1daun salam dan daun jeruk
  17. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Goreng petai terlebih dahulu atau bisa juga mentah

  3. 3

    Blender atau uleg bumbu hingga halus

  4. 4

    Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan cumi, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan 1 gelas air. Lalu masukkan saos tiram, kecap manis, gula garam, dan tomat.

  7. 7

    Masak hingga air menyusut dan kuah mengental.

  8. 8

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shely Febrianti (Ummu Ibrohim)
pada
Central Java
💍 Rabiah el Bayt 💍🍝 Food Lover 🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa