Black forest kukus lembut

Name: Black forest kukus lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 1 sdm sp; 160 gr gula pasir; 100 gr terigu; 60 gr coklat bubuk; 10 gr susu bubuk; 80 gr margarin (cairkan bersama DCC); 100 gr DCC; secukupnya selai stroberry untuk di tengah kue; 1/2 kg butter cream (me beli yg sudah jadi); 1 kg fondant merk bekhel

endang mayanti @dapoerafifah

Cucu ku yg menginjak usia 3 tahun. kue special buatan sendiri untuk cucu tercinta. Alhamdulillah cucu senang sekali di buatkan kue tart kuda poni...senang dan puas dengan kreasi sendiri.

Lebih banyak

Black forest kukus lembut

Bagikan Cooksnap pertama

63 orang berencana membuat resep ini

endang mayanti @dapoerafifah

Cucu ku yg menginjak usia 3 tahun. kue special buatan sendiri untuk cucu tercinta. Alhamdulillah cucu senang sekali di buatkan kue tart kuda poni...senang dan puas dengan kreasi sendiri.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 butirtelur
1 sdmsp
160 grgula pasir
100 grterigu
60 grcoklat bubuk
10 grsusu bubuk
80 grmargarin (cairkan bersama DCC)
100 grDCC
secukupnyaselai stroberry untuk di tengah kue
1/2 kgbutter cream (me beli yg sudah jadi)
1 kgfondant merk bekhel

Cara Membuat

1

Cair kan margarin dan DCC..sisihkan
2

Ayak terigu, coklat bubuk dan susu bubuk sisihkan
3

Kocok telur, sp dan gula pasir sampai mengembang berjejak. kuleb 10 menit. tergantung mixer masing2.
4

Lalu masukkan terigu, susu bubuk, coklat bubuk yg sudah di ayak. perlahan sambil di kocok dgn kecepatan rendah.
5

Lalu masukan margarin dan DCC yang sudah di lelehkan. aduk dengan tehnik lipat balik sampai tercampur rata.
6

Masukan adonan kedalam loyang ukuran diameter 22 cm yang telah di alasi kertas baking paper atau yang telah di olesi margarin. lalu kukus dengan api kecil hingga matang.(panci kukusan panaskan dulu sekitar 10 menit) kurleb 45 menit. setelah matang angkat dan dinginkan.
7

Belah kue jadi 2 lalui oles dengan buttercream dan beri selai stroberry tumpuk kembali. lalu olesi semua kue dengan butter cream sampai rata. masukan sebentar kedalam kulkas kurleb 10 menit, setelah itu hias dengan fondant menurut selera.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

endang mayanti @dapoerafifah

pada 24 Juni 2019 09.24

Komentar

Resep Serupa

Black forest kukus lembut Black forest kukus lembut

Putrie Rizkye
Black Forest kukus lembut Black Forest kukus lembut

Hari ini nyoba bikin kue coklat yang manis, jadi aku bikin Black Forest kukus lembut recook resep mbk Rhima Mustika#MasakItuSaya#Cookpad_Communitysurabaya#Cookpad_Id

Nani sari
Blackforest kukus lembut Blackforest kukus lembut

Pertama kali memberanikan diri untuk terima orderan 😁😍

Nurul
Blackforest Kukus Lembut Blackforest Kukus Lembut

Pengennya bikin kue kejutan untuk ultahnya Ayah. Tapi ternyata hr ini ribet bgt... Mulai dr ada tamu yg gak pulang2 smp waktunya bikin kue jd mepet bgt, bocils yg berantem rebutan cherry smp tinggal 4 bijik aja, lalu gas habis jg...T.TAkhirnya waktu Ayah pulang kerja kuenya belum jadiii...Meskipun gagal kasih surprise tp Ayah masih tetep seneng...yeayyy. Met Milad ya Ayah..Semoga panjang umur, selalu sehat dan bahagia...AminOhya blackforest ini aku pake resep dari @Septi Widyalestari dg tambahan modif sana sini. Hasilnya lembuuut, enak banget. Recommended deh.Pemakaian telur disesuaikan ukuran loyang ya. Bahan yg lain sama.Loyang uk18 telur 4 btrLoyang uk20 telur 5 btrLoyang uk22 telur 6 btrLoyang uk24 telur 8 btrAbaikan penampilan yg acakadut, maklum kemampuan dekorasi masih minim plus dicolak-colek mulu sama adek.

Syifa_hana
Blackforest kukus lembutttt bingit Blackforest kukus lembutttt bingit

Buat yang mau nyoklat ni monggo dicoba saya aja suka 😁Cake ini biasanya yang saya bikin untuk kue tart gitu rata2 pada suka belum ada yang kcewa ma rasanya...

Vha Rianti
Black forest lembut Black forest lembut

#ini kue kesukaan keluarga besar apalagi kalau lebaran itu selalu ada,Alhamdulillah buatanku cocok di mulut mereka😁😊

Khairun nisak
Black forest lembut Black forest lembut

Menjelang sehari sebelum ultahnya anak bontot, kita berdua berencana untuk membuat cake sendiri..mumpung dia semangat bantuin cepet cepet deh dilaksanakan..

Irma Susanto
Black Forest lembut Black Forest lembut

Buat ini kue 🎂 ampun banyak dramanya. Mulai dari anak-anak ingin ikut ngehias alhasil coklat awur-awuran ke lantai. Terus nyari spuit kagak ketemu dipakai mainan anak. Jadi pakai piping bag langsung alhasil gatau gak jelas kayak ulet 🎸🎶🎶😍😅. Tapi yang buat senang akhirnya suami suka makan kue kayak beginian. Biasanya g mau soalnya banyak krim eneug. Akhirnya diakalin tipis2 oles krimnya. Kalau momy boleh tebal dan rata ya. Saya 🙋gimanaa request rumah. Ini perdana bikin. Berhasil. Suka banget resep mba fitsas.Source:fitri samaya#SilaturahmiRecook#WeekendChallenge#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha#paporitnyasipapa

Rinka Loumitha
Blackforest Kukus Lembut Blackforest Kukus Lembut

Buat cake ini waktu ultah nya si adek. Ini resep punyanya Mb. @ayusulis0521 .#PejuangGoldenBatikApron#week49

Zalfaa' Kitchen
Blackforest Kukus Lembut Blackforest Kukus Lembut

Tambahan putih telor dalam blackforest ini membuat teksturnya semakin lembut,untuk resep ini bisa juga digulung karena teksturnya lembut dan lentur,Senang,karena anak2 dan suami suka..,pake loyang ukuran terkecil ya karena adoann tidak begitu banyak,jika ingin tinggi atau ingin diameter lebih besar bisa dikalikan takaran menjadi 2 atau 3 kli lipat.

Bunda Kiana Khansa
Black Forest lembut Black Forest lembut

Jajanan jadul yg masih jadi idola. Lagi2 recook resepnya chef farah quenn tp dengan sedikit improvisasi. Hasilnya memuaskan walau tanpa ceri.#blackforest#lembut#kuecoklat

Dara Endeus
Black forest enak lembut Black forest enak lembut

Bikin ini aku gak harus di hari special kalau lagi pengin bikin aja..asli ini resep gampang dan bahan2 nya mudah di cari..ini black forest anti gagal moms...butter cream nya aja aku pake wheeping cream😁

mutia

Rekomendasi Resep Lainnya