Kerang Dara ala thai

AnaLinda
AnaLinda @cook_12561357
Kaltim

Lagi program diet jd mengurangi makanan yg berminyak 😁

Kerang Dara ala thai

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi program diet jd mengurangi makanan yg berminyak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 kgkerang dara sikat dan cuci bersih
  2. 2 siung Bawang putih
  3. 1siungbawang merah
  4. 1 bijitomat
  5. 2Jeruk kunci
  6. secukupnyaCuka, gula, garam
  7. Daun seledri
  8. Cabe rawit iris tipis
  9. Bihun jagung
  10. secukupnyaSawi
  11. Daun salam dan daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang yg sdh di bersihkan 8 - 12 menit. Tambahkan daun salam dan daun jeruk supaya tidak amis

  2. 2

    Rebus bihun dan sayur sebentar

  3. 3

    Sambil menunggu, blender bawang putih hingga halus tambahkan air matang sdkt. Cincang bawang merah, tomat, daun seledri, dan belah 2 jeruk

  4. 4

    Campurkan bawang putih blender, bawang merah, perasan jeruk, cuka, gula, garam, cabe, dan daun seledri. Aduk2 dan cicipi..

  5. 5

    Angkat kerang, bihun, dan sawi.. tiriskan

  6. 6

    Susun kerang yg sdh d buka cangkangnya, bihun dan sawi.. terakhir tambahkan saus ala thainya tadi d atasnya..

  7. 7

    Selamat Mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnaLinda
AnaLinda @cook_12561357
pada
Kaltim

Komentar

Resep Serupa