Dadar jagung / bakwan jagung surabaya nagih baaaaanget!!!

Bebikinan dadar jagung ini #MurahMeriah banget, untuk tambahan bukaan puasa, apalagi di cocol barengan pake sambel kacang, ngga cuma itu jadi lauk pun juga enakkk bangetttt 😋Source : Amalia D Sabrina#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#arisanrecook_cookpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan

Bismillahirrahmaanirrahiim.Bakwan jagung ini mirip- mirip bakwan jagung yang sering saya masak. Bedanya,Kali ini bakwan jagungnya ditambah lombok, daun jeruk dan temu kunci. Untuk camilan di awal tahun 2023. Enak joss...Alhamdulillah.#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CamilanJagung#OlahanJagungTahunBarucooksnap recipe :Rindu

Source : dita_mulya13Enak 😃 kyknya lebih enak daripada bakwan jagung yg prnh kubuat sebelum2nya 🤭 kyknya lebih enak lgi klo ditambahin irisan daun jeruk 😃Suami sampe blng enak2 terus, katanya kurang banyak aku bikinnya 😅 okelah, insya Allah lain kali bikin lagi 😁#PejuangGoldenBatikApron#mingguke22

Versi lain dari bakwan jagung yang sebelumnya saya posting. Yang lalu kriuk-kriuk seperti peyek. Kalau suka yang agak basah tapi tetap krispi, boleh dicoba yang satu ini.Sumber : amalia d shabrina

Enak banget gorengan jagungnya, makan dengan nasi panas cocok banget ditambah sambal terasi atau di cemilin gitu aja. Tadi bikinnya nggak lama tinggal karena dengan adanya bumbu dasar merah, masak jadi lebih gampang dan cepet😁Saource : Dita_Mulya13 #Bumbudasarelizamahyawi#BumbuDasarHomemade#CookpadCommunity_Kalteng

Olahan jagung di rumah yg paling sering dibuat yaitu bakwan jagung/ dadar jagung. Kali ini aku bikin agak beda. Biasanya di adonanku ada campuran tepung beras + es batu biar renyah, hari ini ganti pake tepung bumbu + skip es batu gara gara ga ada stok.Oh ya menurutku kunci bakwan jagung yg enak selain tekstur yg renyah adalah aroma & rasa daun- daun pendampingnya. Daun- daun inilah yg bikin bakwan jagung makin sedap 😋

Ni bakwan sih bisa jadi pengganti tempe dan tahu yang tiap hari eksis nonggol. Apalagi sama si tukang sayur disisain jagung doang. yah dari pada panas-panas ke pasar cuma nyari lauk. kan mendingan pake lauk jagung doang. hehehe

Waktu main ke Parenggean Kalteng, saya di kasih banyak banget jagung manis yang baru petik dari kebun pemilik rumah. So suami langsung minta dibikinkan dadar/bakwan jagung kesukaannya. Alhasil suami makannya nambah sampai 3X dan sisanya buat cemilan🥰.

Bedanya apa dengan bakwan surabaya dengan bakwan jagung biasa, yang ini bumbunya dipakein cabe yg dihaluskan jadi rasanya rada pedas2 gitu 🙂Inpirasi resep @Tehagie#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap

Mirip seperti bakwan jagung yang biasa aku bikin, tapi ini sebagian jagungnya dihaluskan.Aku coba bikin pakai resepnya salah satu Tim Lokal Cookpad Community Bandung Teh @nurul_art tapi jagung gak aku haluskan semua agar tetap ada sensasi kres-kres jagungnya.Enak dan simpel buat camilan maupun untuk lauk teman nasi. Terima kasih sharing resepnya Teh Nurul. Terima kasih juga sudah mengurus kami di Cocomba.Sehat2 selalu Teh 🧡Yuuk cobain....#mbantuk_gorengan#generasiAprontis#apresiasiTimlo2023#cookpadcommunity_bandung

Assalamualaikum...Capa yg nolak gorengan 🤭🤭Wah... Diet nya mulai besok Aja deh... Huhu jangan lupa dikeltus juga cabe rawitnya bundd🤭🤭#cookpadcommunity_malang

Lagi kangen masakan dadar jagung ala ibu.. Tapi tak bisa mudik jadilah bikin sendiri.

naah akhirnya bikin gorengan yg paling aku syukaa. Bikin dadar/bakwan jagung ala aku ini bener2 ga ribet sama skali. Semoga bermanfaat & cocok sama resep akuu yaa

Awalnya saya tau dadar jagung ketika saya berkunjung ke kota JemberSekali makan eh langsung sukaSebenarnya bakwan jagung ini adalah makanan khas ManadoKebetulan banyak sekali resep-resep bakwan jagung yang sudah saya coba dan resep yang saya bagikan adalah resep yang biasa saya buat ya Bunda.Happy Cooking~

Source : Amalia d ShabrinaBiasanya kalo masak bakwan jagung ngambil simpelnya pakek tepung bakwan aja langsung jadi tinggal nambah garam dan lada bubuk, (udah pernah di up resepnya), tapi kalo lagi mau masak beneran, jadinya bumbu ulek aja, krn emang bedaa rasanya. Ada option biasanya kalo pengen dalemnya tetep basah tapi matenng dan empuk, bisa dikasih parutan wortel yaa, kali ini saya nggak pakek...©Afia, 21 September 2019#masakaken#PejuangGoldenApron2

Lauk & cemilan favorit seisi rumah, saya termasuk pecinta bakwan jagung kuno alias pakai bumbu uleg, tanpa tepung bakwan instan. Menurut saya rasanya lebih mantul kalau meracik sendiri 😁.

Bakwan jagung/dadar jagung ini favorit aku. Ada 2 versi yg biasa aku buat. Kali ini versi minimalis pake telor hehehe 😂

Assalamualaikum😍Selamat sore teman2Berhubung cuaca lagi mendung syahdu jadinya pengen gorengan. Dan salah satu gorengan favorit saya itu ya ini teman2. Klo udah ngomongin bakwan/dadar jagung gak akan pernah bosen deh. Makanya ada 3 resep khusus bakwan/dadar jagung ini di CP saya😁, dan nanti bakalan ada lagi yg versi lain😄 inshaAllah. 3 resep nano2, yang satu kekinian pakai mayo, yg satu gurih2 club pakai tambahan wortel dan yang satu ini rasanya otentik ndeso banget, sedep gt menurut saya karena pakai bumbu rempah temu kunci dan daun jeruk jd rasanya lebih sedep ala warteg2 gt😁. Kalau ditanya mana yg paling favorit, ya ini yg paling favorit karena lidah saya asli wong ndeso😂Ya udah yuk langsung ke resep bu ibu..😊#masakitusaya#bakwanjagung#dadarjagung#alandeso

Menu ini adalah menu comfort food, sebenarnya dimakan sama nasi putih hangat dan sambel aja udah cukup, hehee..Menu ini juga menu andalan keluarga, karena sangat simple dalam pembuatannya.#PejuangGoldenBatikApron

Kalau di Jatim org nyebutnya dadar jagung, Klo di Jabar familier dgn nama bakwan jagung. Tp inti nya sama. Biasanya sy bikin bakwan jagung dgn telur tanpa campuran tepung. Mmg mudah rapuh, tp empuk bgt. Kali ini pingin bikin yg tanpa telur. Sebetulnya ini "produk gagal saya". Awalnya sy pingin bikin yg agak crispy , adaptasi dr resep mb Endang - JTT. Tp entah knp, sy praktek kan ttp ga crispy 😂, mungkin ada step yg sy lewatkan. Berita baiknya, meskipun ga crispy jd nya ttp empuk dan ga rapuh plus tidak terasa tepung nya 😁. Makanya ini jd salah satu alternatif Klo bikin dadar jagung a.k.a bakwan jagung tanpa telur. 😊#selasabisa

Kunci untuk bakwan jagung yg krispi: total jagung harus lebih banyak dari total tepung yang digunakan, jika suka bakwan jagung yg krispi tambahkan 1/2 sdt baking powder dan tidak usah pakai telur. Setelah mencoba berbagai macam resep dadar jagung, akhirnya nemu juga resep yang pas sesuai selera saya. Saya paling demen makan dadar jagung dengan nasi hangat, sambal terasi dan sayur bening! Wih udah deh bener2 Ga Ada Obat! 😍 resep sup sayur beningnya pakai yang simple aja (rebus jagung + air, bumbui dengan bawang merah iris halus, garam, masako sapi, gula. Setelah mendidih masukan gambas/zucchini, sayur bayam dan kemangi, masak hingga gambas layu)

Masak dadar jagung (Bakwan Jagung) tanpa ribet, pake yang gampang-gampang aja, pakai tepung bumbu yang ada di tukang sayur, sy pakai tepung kriuk gambar ayam dicampur sedikit tepung peyek. Mau bikin dadar jagung cus ke tukang sayur, eh dikasih bonus wortel, alhamdulillah. Jadilah dadar jagung mix wortel. Sebenarnya kalau ada udang, lebih enak lagi. Tapi nyatanya udangnya masih dipasar 🤭 Yasudahlah yuk eksekusi yang ada...

Menu kesukaan saya, dimakan seperti ini saja + nasi putih + sambal terasi udah enak banget 🤭 Kalau di daerah asal saya, Jawa Timur, namanya Dadar Jagung, sedangkan kalau di Jawa Barat sebutannya Bakwan Jagung kalau tidak salah, hehe.. bagi yang belum pernah coba, yuk dicoba bikin, enak kok😊#PejuangGoldenBatikApron

Mami yang hamil tapi ayah yang ngidam🙊 request paksu bikin yang maniis. Kalo yang suka gurih, bisa pakai gula sedikit aja yaa. Yuk moms coba ini darjagung nyaa~#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week36

Requestnya Deva tiba-tiba minta dadar setelah ngeliat jagung di dapur, padahal rencananya mau bikin sup jagung 🙄 Saya kasih syarat aja kalo adonan saya yang bikin, tapi urusan goreng harus dia sendiri yang lakuin 😁 Dan endingnya emang dia yang goreng, tapi emang hasilnya ga sesuai harapan yang gemuk padet sih, tapi biarlah daripada dia ngambek 😂#PejuangGoldenBatikApron#Serba15Menit#CoboySemanggi22 #CookpadCommunity_Surabaya

Karna bikin sayur bening bayam, lauk #murahmeriah yang cocok adalah Bakwan/Dadar Jagung ini 😃

Dadar jagung kriuk, bakwan jagung, perkedel jagung

Teringat sajian makanan ini yang dibuatkan oleh ibu, karena belum bisa mudik. Alhasil buat sendiri deh, alhamdulillah suami lahap banget makan.nya. Nambah2 terus, sampe gag bisa berhenti 😆#FestivalRamadanCookpad#CABE#Dirumahaja💕Happy Cooking Guys💕