Dadar jagung buat si kecil jd tanpa cabe yaa, alhamdulillah sikecil lahap banget, kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera..

Assalamu'alaikum! Menu ini adalah makanan favorit adek saya. Pertama kali saya belajar masak (sejak ibu meninggal), dadar jagung ini seolah jadi musuh yg harus saya takhlukkan. Berkali-kali saya bikin, selalu ngga cocok dengan lidahnya. Ya iyalah! Ibu saya pinter masak, dan bodohnya saya ngga pernah belajar masak sama beliau. Apalagi adek saya selalu bandingin dengan dadar jagung di warteg yg biasanya pakai penyedap rasa. Sampe saya pusyiang mikir gimana caranya almarhumah ibu bikin dadar jagung mirip warteg yg uenak tanpa penyedap rasa. Saya tanya sana sini, saya coba resep ini itu, bahkan saya ublek resep-resep di cookpad masih juga blm pas rasanya. Dan terakhir saya coba pakai resep sendiri, saya padu padankan setiap resep yg pernah saya dapet baik dari cookpad, google, tetangga, bahkan ART murid les.. wkwk dan akhirnya perjuangan tidak sia-sia. Adek saya bilang ENAK bahkan digadoin. Ya Allah.. seneng banget tapi udah males bikin lagi 🤣 kayak udah capek, udah berhasil yaudah. Berhubung lagi libur #dirumahAja, kemarin saya coba bikin lagi. Alhamdulillah ngga lupa rumusnya 😄

Kalau bikin ini, sebagian jagung memang nggak aku giling, karena keluargaku suka Dadar Jagung yang renyah kasar & tidak empuk.Ini menuruku uwenaak karena kriyuk renyah n agak pedes.Jagung manis lebih mudah gosong dibanding jagung biasa, tapi rasanya lebih enak.

Ada jagung nganggur sisa bikin sayur bayem, di rumah sendiri males masak tp daripada kebuang cus lah first time bikin dadar jagung dan rasanya mirip kaya bikinan ibu di rumah, ah jd rindu.

Bebikinan dadar jagung ini #MurahMeriah banget, untuk tambahan bukaan puasa, apalagi di cocol barengan pake sambel kacang, ngga cuma itu jadi lauk pun juga enakkk bangetttt 😋Source : Amalia D Sabrina#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#arisanrecook_cookpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan

Nasi anget + dadar Jagung. Ahhh mantaaaap 👍👍😁

Bekal untuk suami tercinta 💕 #5resepterbaruku

Saya kira membuat dadar jagung atau bakwan jagung a la resep ibu saya itu ribet dan ruwet. Ternyata mudah..dan saya ngga bisa berhenti mengunyah.. Bahkan dimakan cuma pake nasi hangat saja enaaakk..cobain deh bunds..

Buat lauk atau digado sama-sama enak