Garang Asem Lele

Veta Rafika F
Veta Rafika F @veta_14
Madiun, Jawa Timur

Endulita, jos gandos, resep gampang tanpa perlu tumis tumis 😁

Garang Asem Lele

15 orang berencana membuat resep ini

Endulita, jos gandos, resep gampang tanpa perlu tumis tumis 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgLele segar
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 6cabe rawit (selera)
  6. 2 lembardaun salam
  7. Garam
  8. Gula
  9. Royco
  10. 1 bungkusSantan Kara
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaAsem

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan2 bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit.

  2. 2

    Goreng Lele bisa di bumbuin dlu bisa langsung goreng (opsional)

  3. 3

    Lalu masukkan Lele dan bumbu iris td ke dalam 1 tempat stainless.

  4. 4

    Tambahkan daun salam, asem, air, dan santan, gula, garam juga royco.

  5. 5

    Siapkan kukusan dan usahakan air sudah panas.

  6. 6

    Tunggu hingga 30 menit, incip rasa dan aduk. Jika sudah pas bisa di angkat.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat dan krupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veta Rafika F
Veta Rafika F @veta_14
pada
Madiun, Jawa Timur
Jangan bangga kalo ga bisa memasak, setinggi apapun pangkat, kamu tetap menjadi harus menjadi koki terbaik utk keluargamu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa