Ayam lada hitam & sayur lalap

Vera Ms #vms
Vera Ms #vms @vellaa_0522
SMG

Sedikit berlemak makanya didampingi dengan lalap sayur 😄

Ayam lada hitam & sayur lalap

10 orang berencana membuat resep ini

Sedikit berlemak makanya didampingi dengan lalap sayur 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging Ayam filed
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdmlada hitam butiran
  4. 5 sdmminyak wijen
  5. 3 sdmkecap inggris
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 5 sdmlarutan tepung maizena
  8. Secukupnyagula, garam, lada bubuk, dan penyedap
  9. Sayur lalap :
  10. Buncis (kukus)
  11. Kentang potong dadu (goreng)
  12. Jagung manis (kukus)
  13. Selada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, setelah matang buang airnya dan potong ayam sesuai selera (kalau sya potong dadu).

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemudian hancur kan lada hitam (jangan terlalu halus ya).

  3. 3

    Panas kan wajan dan minyak wijen, tumis tumbukan bawang putih dan lada hitam hingga harum kemudian masukan potongan ayam, kecap inggris dan bumbu lainnya,aduk hingga bumbu merata. Setelah itu tuang air secukupnya tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih dan air sedikit berkurang, masukan larutan tepung maizena. Aduk rata tunggu mendidih sampai air sedikit berkurang. Jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan bersama sayur lalap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Ms #vms
Vera Ms #vms @vellaa_0522
pada
SMG
@vellaaa__
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa