Ayam Lada Hitam + sayuran

Menu ini ada modifikasi sedikit dri saya, tambah sayuran dan bbrpa bumbu..kalo mau coba masak gak pake sayuran gpp jg ya.. Malah lebih sesuai dgn namanya 😀
Ayam Lada Hitam + sayuran
Menu ini ada modifikasi sedikit dri saya, tambah sayuran dan bbrpa bumbu..kalo mau coba masak gak pake sayuran gpp jg ya.. Malah lebih sesuai dgn namanya 😀
Cara Membuat
- 1
Rendam brokoli dgn air panas, beri 1sdt garam, sisihkan
- 2
Rebus ayam dgn jahe geprek hingga matang, lalu potong2 kotak,sisihkan
- 3
Tumis bawang putih,bawang bombay,paprika hijau dan cabe merah dg 2 sdm minyak goreng hingga wangi, masukkan ayam, tuang air hingga merendam ayam
- 4
Masukkan lada hitam bubuk, saos sambal, kecap dan saos lada hitam, aduk rata, beri garam secukupnya.
- 5
Lalu masukan jagung muda dan brokoli
Setelah air agak menyusut, aduk rata, beri tepung maizena yg sdh di beri air, biarkan sampai agak mengental lalu koreksi rasa, aduk sbentar, sajikan hangat,
hmmm yummy 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar