Fideos con vegetales y calamar a la crema! Fácil y rápido

Elias Cavoo
Elias Cavoo @cook_13693598
Carcaraña, Santa Fe. Argentina🇦🇷

Hacer una comida rica, bastante liviana en 20- 25 min!

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Ingredientes

  1. 300 gcalamar con piel
  2. Fideos
  3. 1/2crema de leche
  4. 1pimiento
  5. 1cebolla
  6. 2verdeos
  7. Opcional : sal ahumada
  8. 👦👧 2 personas!
  9. Depende como lo estiren con los fideos!

Paso a paso

  1. 1

    Hola ! Gracias por visitar mi receta!! Prinero cortamoos los vegetales de esta manera para ya tirarlos a rehogar. (Mientras tanto podemos poner también el agua de los fideos a hervir)

  2. 2

    Mientras se cocinan los vegetales cortamos el calamar en tiritas

  3. 3

    Una vez ya reahogada le vamos a tirar los calamares y ahí le agrego unas pizcas de sal ahumada, revolvemos y lo dejamos cocinar 3 min, ahora agregamos la crema cocinamos por 5 min más y condimentamos al final así realza los sabores. (Yo usé provenzal, pimentón, pimienta y otras pizcas de sal ahumada)

  4. 4

    Condimentado!

  5. 5

    A comer! Muchas gracias espero manden foto respuestas a ver como les salió 😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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