Peyek Kacang Tanah (No Santan, No Kapur Sirih)

Bisa Buat Nyemil , Bisa Juga Buat Teman Mkn Nasi Pecel . Super Renyah Walau Tanpa Santan dan Kapur Sirih Karena Ngk Suka Peyek Yang Bau Kapur Sirih .
Peyek Kacang Tanah (No Santan, No Kapur Sirih)
Bisa Buat Nyemil , Bisa Juga Buat Teman Mkn Nasi Pecel . Super Renyah Walau Tanpa Santan dan Kapur Sirih Karena Ngk Suka Peyek Yang Bau Kapur Sirih .
Cara Membuat
- 1
Haluskan Semua Bumbu Lalu taruh Di Baskom tambahkan Tepung Beras Dan Tepung Tapioka.
- 2
Tambahkan Kuning Telur Dan Air sedikit Demi Sedikit Sambil Diaduk Hingga Adonan Jgn Terlalu Kental Dan Jgn Terlalu Cair. Tes Sedikit Di Wajan Ketebalan yg Di Inginkan. Cicipin Rasanya kalau Sudah Pas Siap Buat Di Goreng.
- 3
Tips Dari Saya : Usahakan Ambil Sedikit Adonan Taruh Di Mangkok (Jgn Mencampur Kacang Tanah Semua Di Dlm Baskom, Ambil Sedikit Sedikit) Lalu campur Segenggam Kacang Tanah Baru Goreng Dipingir Wajan Lalu Siram Siram Dgn Minyak Panas Sampai Peyek Lepas Dengan Sendirinya.
oh Ya gunakan wajan Yg Setiap Hari Khusus Buat Goreng Supaya Hasilnya Mulus Dan ngk Nempel. - 4
# Jangan Gunakan Putih Telur Karena Akan Membuat Peyek Alot dan Ngk Renyah. Penggunaan Santan Juga Membuat Peyek Jadi Berminyak. Lebihkan Kemiri dan Daun Jeruk Biar Lebih Renyah dan Wangi. (Oh Ya Buat Isian Nya Bisa Diganti Ikan Teri Dan Udang Rebon Tapi Kurangi Garam nya Karena Ikan Teri Dan Rebon Cenderung Asin)
Resep Serupa
-
Peyek Kacang(Tanpa Santan) Peyek Kacang(Tanpa Santan)
Peyek selain enak untuk camilan dan oleh-oleh peyek juga bisa pelengkap pecel bisa juga buat makan dan macem-macem jenisnya. Dewi A -
Peyek Kacang (No Santan) Peyek Kacang (No Santan)
Biasanya klo kepengin peyek suka beli aja di warung.tapi berhubung kadang ada kadang ngga ada.jadi yo wes coba bikin sendiri.nyoba sedikit dulu,takut tdk sesuai harapan. Tp alhamdulillah hasilnya kriuk,gurih tidak ada perlawann saat dimakan bikin ketagihan.🤭 #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Bandung Hanindya -
Peyek kacang tanah(tanpa santan) Peyek kacang tanah(tanpa santan)
Pernah bikin peyek duluuuuu,ga tau taun brp he he...ini ada iklan seliweran di beranda.akhirnya cb bikin..lumayanlah bentuknya...kebetulan bahan ada semua,lgs cuuuslah ke dapur...resep bunda fah umi..#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke37 Bunda Ais -
Peyek Kacang Tanah Tanpa Santan Peyek Kacang Tanah Tanpa Santan
Saya dan anak-anak paling suka makan peyek...biasanya saya beli...tapi ada rasa penasaran nih...gimana ya caranya buat peyek...coba- coba buat sendiri..eh hasilnya memuaskan 👌 sekarang kalau kepengen makan peyek tinggal bikin sendiri deh 😊👍 Lia Cicilia -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Terimakasih mba @nurikasari ku mencoba resep peyek kacang yg kriuk aduhai 😆.Setelah save sekian lama, baru ku eksekusi pas ada PR CoDe hehehe...Dan akhirnya jadi juga peyek kacang tanahnya, selalu di request paksu cuma aku mager an karena pernah nyoba kok gagal nuang ke wajan nya ambyar kacangnya lari kemana-mana hehhee.Entah ini berhasil apa gak yang penting rasa nya enak, renyah dan gurih banget.#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCode_Peyek#CookpadCommunity_Depok#RempeyekKacang#RamadanCamp eka prihamdhani -
-
Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)
(resep 211)Mumpung ada bule dari Jawa cuz lah minta ajarin bikin peyek 😁. Save di sini ✅.Note pribadi:- penggunaan air pada resep ini dikira² sampai encer. Jadi untuk sy pribadi kudu banyak latihan sampai mencapai tingkat kesuksesan bikin peyek. #tsaaahhh- fungsi kemiri dan santan adalah sama, yaitu untuk membuat gurih. Kemiri dan santan membuat peyek menjadi cepat kecoklatan, kalo kelamaan gorengnya cepet gosyong- air kapur sirih cukup digunakan sedikit saja, krn kalo kebanyakan bisa pahit-220920-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
Peyek kacang tanpa santan Peyek kacang tanpa santan
Meskipun gak pake santan, peyeknya renyah dan gurih. Enak pokoknya. Aku sukaaa peyek. 🥰Cocok buat lauk pecel sayuran. Hehehe Lili Aili -
Peyek kacang tanah (tanpa santan) Peyek kacang tanah (tanpa santan)
Source : fb fah umi yasminAku modif aja menyesuaikan keadaan bahan.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Liena Ghifola -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Kriuk2 enak apalagi kalau disiram bumbu pecel 😆 itu menu wajib saya seporsi peyek kacang siram bumbu pecel kalau makan di warung pecel langganan.Resep peyek yg saya tulis ini, resep dari ibuk saya dan dulu peyek ini dagangan di warung ibuk yg paling laris, Pertama saya belajar masak sama ibuk saya langsung diajari bikin peyek (hmm.. tantangan yg mak jleb..) yg waktu itu bentuknya bukan bentuk peyek pada umumnya 😭😭😭 jadinya tidak renyah dan cenderung kaya tepung goreng yg mirip sama weci/ote2 😄😄, sedih saya waktu itu. Rada sewot sih waktu itu, soalnya serumah pada ketawain apalagi waktu itu mau hari raya idul fitri 😰 banyak saudara yg datang.Selanjutnya saya bikin lagi jadinya keras ky kulit kayu, addduuuhhh... (pusing saya) ternyata kita gak bisa ngremehin hal sekecil apapun, termasuk dalam hal bikin peyek 😆 setelah melalui trial of erorr beberapa kali (haaiii... Lebaynya akuu) sekarang saya bisa bikin peyek yg mirip baik itu bentuk maupun rasanya kek yg dijual diwarung ibuk dulu. Namanya juga belajar yess.... Butuh proses karena saya bukan orang jenius 😆😆Sekalian mengingat masa belajar saya belajar masak nih, ada event #bringbackmemories dari cookpad bikin lagi deh peyek yg sudah mulai bagus (eehhh...sombong) yuk bikin juga..🐾6#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#cookpadcomunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglovers#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#BringBackMemories Ria Tri Windarti -
Peyek Kacang Tanah tanpa Santan Peyek Kacang Tanah tanpa Santan
#Recook_Tya_KitchenRecook resep pemenang arisan grup BCL (Baking Cooking Lovers) mbak Septya (tya_kitchen). .Alhamdulillah...gak perlu lama untuk ludes... Juni DwiAnggiani -
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Ini bener2 pake bahan seadanya, dirumah cuma ada 60gr tepung beras jadi iseng belajar bikin peyek dengan ukuran mini.. Alhamdulillah hasilnya renyah dan cukuplah untuk lalapan 1 keluarga sekali makan yaa😅 Mrs.elvhy29
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar