Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)
(resep 211)
Mumpung ada bule dari Jawa cuz lah minta ajarin bikin peyek 😁. Save di sini ✅.
Note pribadi:
- penggunaan air pada resep ini dikira² sampai encer. Jadi untuk sy pribadi kudu banyak latihan sampai mencapai tingkat kesuksesan bikin peyek. #tsaaahhh
- fungsi kemiri dan santan adalah sama, yaitu untuk membuat gurih. Kemiri dan santan membuat peyek menjadi cepat kecoklatan, kalo kelamaan gorengnya cepet gosyong
- air kapur sirih cukup digunakan sedikit saja, krn kalo kebanyakan bisa pahit
-220920-
Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan)
(resep 211)
Mumpung ada bule dari Jawa cuz lah minta ajarin bikin peyek 😁. Save di sini ✅.
Note pribadi:
- penggunaan air pada resep ini dikira² sampai encer. Jadi untuk sy pribadi kudu banyak latihan sampai mencapai tingkat kesuksesan bikin peyek. #tsaaahhh
- fungsi kemiri dan santan adalah sama, yaitu untuk membuat gurih. Kemiri dan santan membuat peyek menjadi cepat kecoklatan, kalo kelamaan gorengnya cepet gosyong
- air kapur sirih cukup digunakan sedikit saja, krn kalo kebanyakan bisa pahit
-220920-
Cara Membuat
- 1
Potong/belah menjadi dua kacang tanah. Sisihkan.
- 2
Uleg bumbu halus.
- 3
Masukkan bumbu halus dan telur, aduk hingga rata. Masukkan irisan daun jeruk.
- 4
Masukkan tepung beras, air, potongan kacang tanah, air kapur sirih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa.
- 5
Gunakan wajan besar. Pake api sedang cenderung kecil. Panaskan minyak banyak, lalu masukkan adonan peyek dimulai dari sisi atas (sisi luar minyak). Nanti si adonan akan otomatis melorot ke bawah.
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Tanah (No Santan, No Kapur Sirih) Peyek Kacang Tanah (No Santan, No Kapur Sirih)
Bisa Buat Nyemil , Bisa Juga Buat Teman Mkn Nasi Pecel . Super Renyah Walau Tanpa Santan dan Kapur Sirih Karena Ngk Suka Peyek Yang Bau Kapur Sirih .
-
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Rabu, 27.11.2019#berburucelemekemas#resolusi2019#week_47#saturesepsatupohon#teamtreesLagi rajin bikin cemilan....... Saya bikin peyek kacang tanah kesukaan suami. Tapi stok tepung beras cuma segini, yah udah bikin aja. Saya pake resep jadul, pake santan encer aja dan tidak pake kemiri.
-
Peyek kacang tanah(tanpa santan) Peyek kacang tanah(tanpa santan)
Pernah bikin peyek duluuuuu,ga tau taun brp he he...ini ada iklan seliweran di beranda.akhirnya cb bikin..lumayanlah bentuknya...kebetulan bahan ada semua,lgs cuuuslah ke dapur...resep bunda fah umi..#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke37
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Peyek enak yang ga mau ganti2 resep lagi. Saya bagi ke mertua dan sodara eh malah berbuah orderan, alhamdulillah.. Bumbunya banyak jadi peyeknya medok, gurih, dan garing karna pakai kapur sirih. Dan bisa diskip ya kapur sirihnya.. Dicoba yuk, barangkali bisa nambah2 bakulan.. 😍😍
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Peyek kacang tanah dengan perbandingan tepung 1 : 1 asli renyahnya tidak mudah rapuh, dijamin ketagihan dan ga berhenti makan haha, yuk dicoba kakak ❤️#minggu17#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Siapa yang gk suka Peyek, semua juga suka, kriukk.. kriukkk gurih dan enak..hmmm bikin mau lagi dan lagi..
-
Peyek Kacang Gurih Peyek Kacang Gurih
Ya allah,, perasaa tadi pas bikin adonan sampai goreng peyek nya nggak ribet2 banget,, tapi pas giliran mau posting resepnya, malah jadi muter2 gitu yaa... Yaa sudahlah.... Maafkan lah kalo resep ini membuat kalian menjadi pusing... Jangankan kalian yg baca, saya yg nulis resep aja ampe puyeng...
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Agak keras😁😁kelupaan gk pke air endapan kapur sirih,kalau Mbk"/bu ibu/bpk" mau coba saya saranin ditambah air endapan kapur sirih ya,cukup 2/3sdm ja
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Seringkali kalau tidak ada camilan di rumah, pasti mulai sibuk ke dapur mencari bahan yang bisa dijadikan untuk camilan. Terlihat kacang tanah menganggur, pasti enak kalau dibikin peyek yang renyah. Untuk bahan yang minimalis ini lumayan dapat banyak juga, satu toples peyek kacang siap menemani siangku hari ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepCamilanMamaEra#PeyekKacang
-
Peyek Kacang (No Santan) Peyek Kacang (No Santan)
Biasanya klo kepengin peyek suka beli aja di warung.tapi berhubung kadang ada kadang ngga ada.jadi yo wes coba bikin sendiri.nyoba sedikit dulu,takut tdk sesuai harapan. Tp alhamdulillah hasilnya kriuk,gurih tidak ada perlawann saat dimakan bikin ketagihan.🤭 #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Bandung
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Tertarik dengan resep Peyek Kacang Empuk dan Renyahnya mbak Zulifatul Afwah... Langsung saya mencobanya... Kunci pembuatan peyek ini di cara menggorengnya... Menggorengnya harus benar-benar kering baru diangkat agar tidak mudah melempem... Selain itu jumlah air yg ditambahkan juga harus pas sehingga tipisnya pas... Ohya... peyek saya ini menggunakan kunyit yang agak banyak sehingga warnanya kuning... Untuk yang ingin warnanya coklat bisa mengurangi jumlah kunyitnya... 1 resep peyek ini jadinya banyakkk banget... 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa #Cookpadcommunity_Sampit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)