Potong dadu daging yg sudah dipanggang sebelumnya saat memanggang daging kita hanya menggunakan lada hitam dan merica tanpa garam ya

Panaskan minyak wijen di atas wajan lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan serai hingga harum

Tambahkan kentang yang sudah di rebus sebelumnya

Setelah harum dan matang tambahkan daging yang sudah kita potong dadu

Tambahkan merica dan lada putih secukupnya

Lalu tambahkan bumbu ricarica dan tumis hingga meresap

Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga air meresap agar daging lebih empuk

Setelah air meresap dan matang siap di sajikan