Tuna Pastry

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 lembarkulit pastry
  2. 2 siungbawang putih dirajang
  3. 1/2 siungbawang bombay besar dirajang
  4. 1 1/2 kalengtuna (yg direndam dengan minyak)
  5. 1 cupsusu full cream cair
  6. 1 sdmtepung terigu serbaguna
  7. 1/2 batangkeju cheddar/mozarella
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. Oregano
  11. 1 butirtelur
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombay yang sudah dirajang

  2. 2

    Setelah wangi, tambahkan tuna, aduk rata. Kemudian tambahkan 1 cup susu full cream cair, aduk rata. Setelah mendidih, tambahkan 1 sdm tepung terigu serbaguna. Masak dan aduk rata dengan api sedang hingga mengental.

  3. 3

    Setelah mengental dan masak. Gunakan api kecil. Tambahkan keju parut, garam secukupnya, merica secukupnya. Aduk rata. Tes rasa. Jika rasa sudah sesuai dengan selera. Matikan api.

  4. 4

    Siapkan loyang untuk memanggang, olesi dengan sedikit minyak. Siapkan oven dengan suhu 220 drjt celcius.

  5. 5

    Ambil kulit pastry, ambil racikan tuna yg sudah dimasak tadi. Kemudian bungkus dengan kulit pastry. Bentuk dan modelnya, bisa bervariasi sesuai selera. Susun pastry tuna diloyang.

  6. 6

    Sebelum dipanggang, oles pastry dengan kocokan telur dan taburi dengan oregano. Panggang dengan 220 drjt celcius selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tania Afdi
Tania Afdi @taniakawaii18
pada
Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa