Ayam Bakar Bumbu Kuning

yesi Tria
yesi Tria @yesitria13
Sukabumi / Bekasi

Iseng2 nyobain masak ayam bakar resepnya mba @dabeldi_kitchen dan rasanya menurutku juara😍

Ayam Bakar Bumbu Kuning

28 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 nyobain masak ayam bakar resepnya mba @dabeldi_kitchen dan rasanya menurutku juara😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongpaha ayam (cuci bersih)
  2. 5 sdmkecap manis
  3. 4 sdmsaus tomat
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 ruaslengkuas geprek
  6. 500 mlair
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. 2 sdmmargarin
  10. Bumbu halus :
  11. 8 butirbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 2 ruas jarikunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 sdmketumbar (aku pake ketumbar bubuk dari desaku)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali saus tomat dan kecap manis.

  2. 2

    Ungkep ayam sampai menyusut, matikan api.

  3. 3

    Campur ayam yg sudah diungkep dengan kecap manis dan saus tomat, aduk rata dan diamkan 1 jam atau beberapa jam agar saus lebih meresap.

  4. 4

    Bakar ayam dengan tevlon yg diberi margarin sampai mengering menggunakan api kecil.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yesi Tria
yesi Tria @yesitria13
pada
Sukabumi / Bekasi

Komentar

Resep Serupa