Donat fluffy
Udh dari lama pengen cobain resepnya teh Restu.akhirnya kmrn d sempetin deh buat nyobain donat fenomenal ini.
Source : Restu Utami Dewi
Recook : Husna
Donat fluffy
Udh dari lama pengen cobain resepnya teh Restu.akhirnya kmrn d sempetin deh buat nyobain donat fenomenal ini.
Source : Restu Utami Dewi
Recook : Husna
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin
- 2
Uleni hingga setengah kalis
- 3
Lalu masukkan margarin uleni sampai kalis elastis
- 4
Setelah kalis diamkan kurleb 1jam sampai mengembang 2x lipat (me cuma 45 menit krn d sby cuacanya hot 😅)
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan bagi menjadi beberapa bagian (saya timbang masing2 40gr)
- 6
Bulatkan adonan yang telah di bagi lalu diamkan sebentar kurleb 15menit yaaa...tergantung cuacanya
- 7
Panaskan minyak goreng agak banyak lalu goreng dari yang pertama di proofing td
- 8
Tips menggoreng cukup 1x balik agar tidak menyerap banyak minyak
- 9
Setelah matang tiriskan dulu si donat tunggu dingin lalu hias dg topping sesuai selera.
- 10
Siap dinikmati 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat fluffy Donat fluffy
resep ini q ambil dari resep ibu restu utami dewi,beneran enak bgt...sekali coba langsung jatuh hati.di coba yuk bun...
-
Donat fluffy Donat fluffy
buat donat yg kedua di akun sayanyoba resep kk tasyi atasya. ternyta sooo lembut dan adonan enteng bgt.untuk tips2nya bisa liat di youtube nya ya.ada perbandingan tepung atau tepung bs diganti atau apa
-
Donat fluffy Donat fluffy
Donat lagiiii??? Iyahh ini udah bikinan seminggu lalu, krn minggu ini lg hectic bgt jd kamgen si donat ini blm sempet2nya buat lg:( jd di sini cuma mau share aja foto2nya, resepnya masi sama yg kmrn2 kokk. Bedanya kali ini emang practice makes perfect yaaa. Syukur di percobaan yg kali ini bentuknya udah mbulet, mengembangnya udah top, dan permukaannya mulus. Jadi memang buat donat itu kuncinya latihan dan suabarrrr. Proofing jg menentukan yaa. Kl proofingnya tepat, adonan gampang diambil dari wadah/tatakan ga lengket, dan perbanyak aja terigu buat alasnya. Dan jangan sampe over proofing yaaa jd kl sekiranya udah 2x lipat langsung aja goreng, kl kelebihan nanti keringgg
-
Donat fluffy Donat fluffy
lagi seneng ulen mengulen, jadinya bikin donat, pake hand mixer gk puas hasilnya (atau aq nya yg gak bisa pakenya 😂) jadinya tetep pake tangan, klo bikin ini yg penting yakin dulu klo adonan bakal kalis elastis di tangan kita yaa...😍
-
Donat fluffy Donat fluffy
Resep ini liat di ig nya bu etu. Sy tulis resep aslinya aja ya.. Penerapannya masing2 ajah.. Kaya td sy pake butter palmia bukan wisjman. & ngasih toppingnya seadanya bahan di rumah aja ya.. Semangat baking.. 😊 😊
-
-
Donat Fluffy Donat Fluffy
source recipe : teh @restuutamidewiPenasaran sama donat fluffy yang menul menul lembut nya awet ala teh @restuutamidewi ini , akhirnya beberapa kali bikin tetep menul menul. daaann , aku pernah simpen sisa adonan ini di kulkas dan setelah aku goreng lagi tetep lembut menul menul.
-
Donat fluffy Donat fluffy
Ini donut enaaaakkkkk bgd,bisa juga ide buat jualan.empuk bgd..yg penting wajib pake butter n susu uht yaaa untuk hasil maximal...semangat ngulennya juga hihih...selamat mencoba 😍😍😘😘😘
-
-
Donat fluffy Donat fluffy
Masih punya sisa fermipan karna takut kelamaan nanti jadi gak aktif lagi, okelah kita jadiin beginian aja ya..... Saya kurang suka sama tekstur donat yang berat makanya saya bikin yang fluffy tektur ringan berongga didalamnya jadi oke aja di isi selai
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar