Galletitas de limón para el mate

Noemi Vera
Noemi Vera @cook_13972552
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 90 gramosmanteca
  2. 250 gramosharina 0000
  3. 1 cucharaditapolvo de hornear
  4. 150 gramosazúcar
  5. Ralladura de 2 limón
  6. 2 cucharadasjugo de limón
  7. 1huevo
  8. c/nAzúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar, añade el huevo seguir mezclando. Incorpora la ralladura y jugo de limón, por último mezcla polvo de hornear con la harina, verter en la mezcla. Amasa bien!

  2. 2

    Con la masa lista y lisa hacemos cortes iguales,

  3. 3

    Formamos bolitas, las aplastamos, ordenamos en la asadera listo para horenar

  4. 4

    Horno bien caliente, por 10, 15mnts aprox. hasta que este doradito por abajo y listo. (Si en esos minutos parecen crudos aún, deja un toque más igual fíjate que no se quemen.) Espolvorea con azúcar impalpable guárdalas en tupper para que no se endurezcan.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Noemi Vera
Noemi Vera @cook_13972552

Recetas similares