(75).Sate jamur bumbu kacang

2 kali dikasih sama tetangga jamur buanyak bgt, yg pertama dibikin krispy, yang kedua ini mau disate aja biar gak bosen makan nya
.
.
.
#clovercookinglover
#cookpadersJawaBali
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookingwithhearteatingwithlove
#pawonwetanratan #yash
(75).Sate jamur bumbu kacang
2 kali dikasih sama tetangga jamur buanyak bgt, yg pertama dibikin krispy, yang kedua ini mau disate aja biar gak bosen makan nya
.
.
.
#clovercookinglover
#cookpadersJawaBali
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookingwithhearteatingwithlove
#pawonwetanratan #yash
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula jawa dan garam, kemudian beri kecap manis secukupnya. Sisihkan
- 2
Didihkan air, setelah mendidih matikan api, kemudian masukkan jamur, rendam sebentar, angkat dan tiriskan, siram dengan air dingin beberapa kali, peras hingga air habis (pelan - pelan aja ya biar gak hancur)
- 3
Masukkan jamur ke dalam bumbu perendam, aduk-aduk hingga jamur rata dengan bumbu, rendam kurleb 2 jam.
- 4
Sambil menunggu rendaman jamur, buat bumbu kacangnya, blender jd satu kacang goreng, bawang putih, petis udang, gula jawa dan garam, proses hingga halus. Taruh dalam mangkok beri irisan bawang merah mentah dan kecap aduk-aduk sambil sedikit ditekan agar aroma bawangnya keluar (jika bumbu masih kekentalan bisa ditambah air matang yaa)
- 5
Tusuk jamur dengan tusuk sate. Ambil sedikit bumbu kacang, beri sedikit minyak goreng dan air bumbu rendaman jamur aduk rata, baluri sate jamur kemudian panggang hingga matang. Angkat dan hidangkan bersama bumbu kacang serta irisan cabe 😊
- 6
Enakk..manis, gurih, pedaasss...😊
Resep Serupa
-
Sate jamur bumbu kacang Sate jamur bumbu kacang
Bismillahirrahmannirrahiimsiapa yang pernah mampir dan makan ke resto Jejamuran di Sleman Jogjakarta pasti pernah merasakan nikmatnya sate jamur dan sup bakso jamur disana..begitupun aku sekeluarga, beberapa kali coba sate jamur di resto lain, beda rasanya...hari ini, aku coba meraba raba ingatanku soal rasa sate jamur di jejamuran, udak aduk bumbu jadi deeeeh... mirip gak? lumayanlaaaah 11 13 sama di jejamuran 😁yang mau resepnya, guampil banget arisanti -
Sate jamur bumbu kacang Sate jamur bumbu kacang
Dirumah masih ada sisa jamur, tetiba teringat dengan resto jejamuran di Jogja yang nge-hits banget. Well, salah satu menu favorit kalau berkunjung ke resto itu adalah sate jamur. So, let's duplicate Sukma_Cuisine -
Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Jamur Bumbu Kacang
Masih dengan semangat belajar plating bersama mbak Anjas @whisky_whisk aku coba cooksnap resep mbak Anjas Sate Jamur Bumbu Kacang, seharusnya diresepnya pakai jamur tiram, tapi aku udah coba cari² dipasar ga ketemu, malah ketemunya jamur merang, ya sudah tetap aku beli kan sama² jamur juga 😂 dan untuk bumbunya aku pakai stok sambal pecel oleh² dari tetanggaku yang pulang dari mudik 🤭Untuk resep aslinya bisa dilihat disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/14814529#WongkitoCooksnap_AnjasSulrum#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
-
Sate jamur bumbu kacang Sate jamur bumbu kacang
#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru Jenk Chicuka -
Sate jamur bumbu kacang Sate jamur bumbu kacang
Gara gara banyak yg jualan iniKepo pengen bikin sendiri dan bisa hahaha Kay's -
Sate jamur bumbu kacang Sate jamur bumbu kacang
Kemarin suami request sate jamur kebetulan tukang sayur bawa...syukur deh rejeki mas bojo...rasanya seperti sate ayam cuma lebih empuk jadi si kakak suka dan doyan banget....Kemarin suami request sate jamur kebetulan tukang sayur bawa...syukur deh rejeki mas bojo...rasanya seperti sate ayam cuma lebih empuk jadi si kakak suka dan doyan banget.... Dany Ratih -
-
82. Sate Jamur Bumbu Kacang 82. Sate Jamur Bumbu Kacang
Rasanya mirip sate ayam, sudah hilang aroma khas jamurnya. Masakan kesukaan si kecil😍 Sekar Larasati -
-
Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Jamur Bumbu Kacang
Source : Susan Mellyani16 juni 2019, minggu ke 23 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, jamur dibuat crispy udah biasa, kali ini pengen nyoba yang beda dibuat sate, ternyata enak loh apalagi di cocol saos atau bumbu kacang hmm yummy 😋, cobain deh bikin moms 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#AntiRibet#SolusiSiSibuk yunita hastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar