Kepala patin masak asam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongkepala patin
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7cabe merah
  5. 5cabe rawit
  6. 1 batangsereh
  7. 1 ruasjahe 1
  8. 1 ruasLaos 1/2
  9. 1/2tomat
  10. 2 sdmair asam
  11. irisDaun bawang
  12. 2 lbrdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe,

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh di haluskan, masukkan sereh, Laos, jahe, daun salam

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kepala ikan, beri air asam, garam, gula

  4. 4

    Sebelum diangkat masukkan irisan tomat & daun bawang

  5. 5

    Siap dihidangkan 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Andre
Santi Andre @cook_13534176
pada
Yogya
Ibu rumah tangga yg berusaha menyenangkan keluarga dg masakan, biarpun nggak Istimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa