Pie Buah Mini
Masih ada sisa buah abis bikin salad, terus teringat pernah liat resep pie buahnya mbak @trixiegayatri.. Bahan ada, alat ternyata punya, tunggu apa lagi? Yuk ahh dibuat ☺️
Pie Buah Mini
Masih ada sisa buah abis bikin salad, terus teringat pernah liat resep pie buahnya mbak @trixiegayatri.. Bahan ada, alat ternyata punya, tunggu apa lagi? Yuk ahh dibuat ☺️
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, margarin, gula halus dlm 1 wadah, campurkan dg menggunakan garpu hingga jadi bulir2 kecil.
- 2
Tambahkan 2 kuning telur, kemudian uleni dg tangan hingga rata & kalis.
- 3
Tambahkan air (sedikit, ukur jangan smp kelembekan) uleni lg dg tangan hingga adonan tercampur rata & kalis.
- 4
Siapkan loyang/cetakan pie, oles tipis dg margarin. Pipihkan adonan (sesuai dg ukuran cetakan, jangan ketebalan atau ketipisan. Punya saya 7mm jd tebal begitu kulitnya 😁) Potong sesuai diameter cetakan. Rapihkan adonan hingga seluruh cetakan tertutup adonan dg ketebalan yg sama.
- 5
Tusuk2 dg garpu dasar adonan, supaya adonan tidak menggelembung ke atas (krn mencari2 jln keluar utk hawa panasnya)
- 6
Panggang dg api atas & bawah dg suhu 180°C sekitar 20 mnt (sesuaikan dg oven masing2 ya) Setelah matang berwarna kuning kecoklatan, angkat, dinginkan & keluarkan dr cetakan.
- 7
Cara membuat Vla: masak susu dg gula smp larut, tambahkan vanilla essence & aduk terus supaya tidak menggumpal.
- 8
Masukkan maizena yg sudah dicairkan dg susu, aduk terus hingga mendidih & mengental. Matikan api & tunggu sampai hawa panas hilang.
- 9
Isikan vla kedalam kulit pie sesuai selera, kmdn hias dg topping buah2an
- 10
Lapisi topping buah2an dg agar2 bening yg sudah dimasak sebelumnya (1 sdm agar2 bubuk dimasak dg 10 sdm air & 1/2 sdm gula pasir)
- 11
Siap dihidangkan ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie Buah Mini Pie Buah Mini
4 bulan sejak pulang kembali ke tanah air..dan Alhamdulillah bella kitchen ttp exist 😁 walaupun kesibukan kantor juga luar biasa tingginya...biasa akhir tahun sindrome 🤔 tp permintaan2 pesanan kue masih bisa kehandle..dan pie buah ini salah satu best sellernya..😙 Alhamdullillah....
-
Pie Buah Mini Pie Buah Mini
Dari kemaren pengen bikin pie ini..sampai-sampai dikomen anak gadis..'dari kemaren bilangnya mau bikin pie buah..tapi ga bikin-bikin'..akhirnya tereksekusi hari ini..Pie crustnya aku pakai resep dari Michael Lim..kalau vla nya nyontek di resep mom Trixie Gayatri
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Punya stok buah udah beberapa hari dikulkas sampai lupa. Cuma si strawberry aja yang hampir mulai layu. Langsung kepikiran bikin pie, sisa buahnya dicemilin 😁. Kalo maem pie buah ini rasanya gurih asam manis. Paling suka sama kulit pie-nya crunchy gurih kriuk kriuk. Terus ada manis asam dari vla dan buah. Kerenyahan pie ini tahan di suhu ruang sekitar 7-8 jam, jadi diatas itu bisa disimpan di kulkas supaya pie tetap crunchy/tidak lembek. This is a my recipe .
-
Pie buah mini Pie buah mini
Ada sisa buah2an dari bikin bolu ultah kemaren, akhirnya coba eksekusi bikin pie buah ini, enak rasanya, manisnya pas n ga eneg 😍
-
Pie buah Pie buah
#dirumahaja jadi banyak buah karna kmrin aku ada sembahyang cengbeng dirumahBosen buah cuma dimakan seger gitu aja atau dijadiin pusing dan es jadi aku campurin aja potongannya buahnya buat topping pieAlhasil yg gk doyan buah naga jadi makan2 aja karna ketolong sama si vla dan kulit pie hehe #weekendchallenge
-
Pie Buah ala NCC Pie Buah ala NCC
Udah lama banget gak bikin pie buah, lagi kepengen makan yang seger-seger. Pie buah pilihan yang tepat nih bun, bikin yuk...mudah koq.Happy baking 😊Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum masak ya bun 😉
-
Pie buah mini Pie buah mini
Punya bahan serba seuprit..Tp pgn buat yg seger2 manis.. hmmm. Pie buah mini aja dehh...
-
Pie Buah Mini Pie Buah Mini
Merupakan basic pastry yang ternyata mudah untuk dibuat dan pasti ga bakal gagal kalau ikuti tips dan resepnya! Kulit pienya renyah, rasanya manis dari vla dan asam dari buah.
-
Pie buah mini Pie buah mini
Bismillah, setoran untuk posbar #kopijos dengan tema kue asin atau manis, aku bikin pie buah perdana hasil rebake mbak yayak yang gampang dibuat, cocok buat takjil berbuka puasa juga pastinya, toping sesuaikan seleraSource : yayak w#AkuManis#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_KueKu#KopiJos#SelaluIstimewa#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel
-
Pie Buah Mini Pie Buah Mini
Ada sisa buah pisang dan alpukat takut keburu busuk. Aku olah jadi pie juga bolen pisang.
-
*pie buah mini* *pie buah mini*
Senin 07-10-19... Udah lamaa banget pengen buat pie buah, baru sekarang ini kesampaian dan buatnya pake resep dari @TrixieGayatri. Sekalian buat nambah #recookdepok_trixieTapiii biasa deh untuk bahan ada yg diganti sedikit alias diutak-atik ... hehe 🙏.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar