Sambal Goreng Kentang

lina wijayanti
lina wijayanti @cook_14032099
Jakarta Selatan

Ini nih, salah satu masakan sederhana yang bikin bahagia. Bisa sampe kalap makannya... nambah terusss.. hihhi... Pasti udah pada sering ya bikin ini, mudah dan enak. Nah, klo ini versi ku. 😁

#5resepterbaruku

Sambal Goreng Kentang

16 orang berencana membuat resep ini

Ini nih, salah satu masakan sederhana yang bikin bahagia. Bisa sampe kalap makannya... nambah terusss.. hihhi... Pasti udah pada sering ya bikin ini, mudah dan enak. Nah, klo ini versi ku. 😁

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang, potong dadu
  2. 1 papanpete, potong
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 1 lembardaun salam
  5. Sedikit(garam,kaldu bubuk,lada bubuk,gula pasir,kecap manis)
  6. Bumbu yang dihaluskan :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. 3 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  11. 2 buahcabe merah rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang yang sudah dipotong dadu. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata dan test rasa. Lalu masukkan pete.

  4. 4

    Lalu masukkan kentang ke dalam bumbu, aduk rata.

  5. 5

    Masak hingga meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina wijayanti
lina wijayanti @cook_14032099
pada
Jakarta Selatan
My kitchen diary and saving my recipes. Pecinta makanan tradisional 😁. Terima kasih yang sudah 💗 dan Recook 😊 @linaa.kitchendiary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa