Pepes tongkol

Lana Leaf
Lana Leaf @cook_10080435
Malang

Pepes tongkol

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
Lana Leaf
Lana Leaf @cook_10080435
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekortongkol uk sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 btrbawang merah
  4. 2 btrkemiri
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 2 ruas jarilengkuas
  7. Bbrp lembar daun jeruk
  8. Garam
  9. 1 sdtgula merah
  10. 2 sdmminyak
  11. Daun pisang
  12. Secukupnyatusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil tongkol buang kepala dan durinya..sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,campurkan minyak tes rasa..ambil bumbu halus taruh d atas daun pisang..letakkan ikan tongkol d atas bumbu kemudian tutup kembali dg bumbu halus..gulung sematkan tusuk gigi d bag kanan kiri daun...kukus hingga matang (-+20 menit)

  3. 3

    Pepes siap d dihidangkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Pepes tongkol.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lana Leaf
Lana Leaf @cook_10080435
pada
Malang
Indahnya berbagi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Semur Tahu
  2. Sotong tumis
  3. Sayur tempe bumbu seblak
  4. Brownies Chocolatos Pisang Oat
  5. Dimsum ayam
  1. Sayur Bening kuah telur
  2. Sambal goreng ala kadar
  3. Srikaya Tape Singkong
  4. Dorayaki super empuk anti gagal pula😍