Mie Kocok Bandung

mommy junior
mommy junior @ongnum_12

Dirumah ga anak ga bapak doyan banget yg namany mie, kebetulan ada ide ya udah deh buat mie kocok biar dua"ny bisa makan 😊

Mie Kocok Bandung

10 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ga anak ga bapak doyan banget yg namany mie, kebetulan ada ide ya udah deh buat mie kocok biar dua"ny bisa makan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kaldu
  2. Tulang sapi
  3. Babat sapi
  4. Kikil sapi
  5. Bahan yang dihaluskan
  6. 7 siungBawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 bijikemiri
  9. Serai
  10. Lengkuas
  11. Jahe
  12. 1 blokkaldu
  13. Lada
  14. Garam
  15. Pelengkap
  16. Mie kuning
  17. Taoge
  18. Cabe rawit
  19. Jeruk limau / jeruk nipis
  20. Daun bawang
  21. Daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang, kikil, babat sampai empuk. (sambil cek keempukan kikil & babat bisa sambil tambahkan air).

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan lalu Masuk kan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam kuah. Lalu cek rasa.

  3. 3

    Setelah kaldu siap.

  4. 4

    Ulek cabe rawit dan tambahkan sedikit air. Potong" jeruk. lalu sisihkan

  5. 5

    Siapkan mangkuk atau piring. Tata mie kuning, toge, kikil & babat. Tambahkan seledri, sambal,& jeruk sesuai selera. Siram kuah diatasnya.

  6. 6

    Dan Mie kocok siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mommy junior
mommy junior @ongnum_12
pada
Happy mom.. happy wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa