Cumi saos tiram

Ummu Qonita
Ummu Qonita @cook_13974775
Riau

Sebenarnya owe kaga doyan sama cumi, tapi pak suami kepengin, ya udah owe coba kreasikan,, dan pada akhirnya owe cuma makan sayurnya aja ahaaay

#5resepterbaruku

Cumi saos tiram

5 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya owe kaga doyan sama cumi, tapi pak suami kepengin, ya udah owe coba kreasikan,, dan pada akhirnya owe cuma makan sayurnya aja ahaaay

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi (buang tulang dan tintanya)
  2. 1 buahwortel (potong bulat)
  3. 1 buahbunga kol ukuran kecil
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. Saos tiram
  9. Garam
  10. Lada bubuk
  11. Kaldu bubuk
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi yang sudah dipotong-potong lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis. Lalu cuci kembali dengan air bersih.

  2. 2

    Potong wortel dan bunga kol sesuai selera(daun bunga kol jangan di buang karena enak juga untuk dimakan dan membuat aksen masakan lebih berwarna).

  3. 3

    Iris bawang merah dan bawang putih di cincang. Iris menyerong cabe merah dan cabe rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cumi dan wortel secara bersamaan lalu aduk aduk hingga agak lalu.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air dan terus mengaduk. Masukan bunga kol dan daunnya serta cabe rawit dan cabe merah.

  6. 6

    Beri garam, kaldu bubuk, saos tiram dan lada bubuk. Aduk aduk hingga matang dan koreksi rasa.

  7. 7

    Cumi saos tiram siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Qonita
Ummu Qonita @cook_13974775
pada
Riau
A wife, teacher and moomy for my kiddos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa