泡菜烏龍麵

豫兒
豫兒 @yiliou945

泡菜烏龍麵

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預備食材

  1. 烏龍麵 2 人份
  2. 泡菜 2 人份
  3. 高麗菜 適量
  4. 杏鮑菇 2 朵
  5. 火鍋牛肉片 1 盒
  6. 少許
  7. 2 顆
  8. 少許
  9. 少許

料理步驟

  1. 1

    準備食材,高麗菜切絲,杏鮑菇用手撕條狀

  2. 2

    熱鍋放油,放入蒜末小火炒香

  3. 3

    轉大火放入高麗菜絲炒至微軟

  4. 4

    放入杏鮑菇稍微拌炒

  5. 5

    放入泡菜和少許水,拌一拌合蓋悶一下

  6. 6

    放入火鍋肉片炒至半熟

  7. 7

    放入川燙後的烏龍麵拌炒,試味道;不夠鹹再放點鹽

  8. 8

    起鍋 完成

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