Sushi Rumahan alias sushi dadakan

Cyntia Ayuningrum
Cyntia Ayuningrum @cyntiayuningrum
Bangka Belitung

Suamik suka banget makan sushi..tapi sushi yang isinya matang dan cita rasa nusantara tentunya..kalo beli trs bisa tekor ciin..seporsinya paling nggak 35 ribuan..kalau bedua ga mungkin 1 porsi kan ya..belum lagi minumnya..mending bikin sendiri dengan budget 50 ribuan bisa berkali2 bikin g cuma jadi 1 porsi.

Sushi Rumahan alias sushi dadakan

Suamik suka banget makan sushi..tapi sushi yang isinya matang dan cita rasa nusantara tentunya..kalo beli trs bisa tekor ciin..seporsinya paling nggak 35 ribuan..kalau bedua ga mungkin 1 porsi kan ya..belum lagi minumnya..mending bikin sendiri dengan budget 50 ribuan bisa berkali2 bikin g cuma jadi 1 porsi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nori mama suka 1 pack (isi 2 bungkus)
  2. 1wortel iris memanjang kemudian rebus
  3. 1dada ayam rebus kemudian suwir, masak saos tiram
  4. Bumbu ayam saos tiram:
  5. 2bawang merah iris
  6. 2bawang putih iris
  7. 2 sendoksaus tiram
  8. 2 sendoksaos sambal (me del monte)
  9. Secukupnyamerica dan kaldu jamur
  10. Beri air, masak hingga air menyusut
  11. 1sosis iris memanjang goreng sebentar
  12. 1telur dadar iris tipis
  13. 1 mangkoknasi (tidak munjung) beri garam dan gula secukupnya
  14. Plastikukuran 1 kg utk menggulung

Cara Membuat

  1. 1

    Susun nori diatas plastik 1 kg yang sudah dibuka, karena norinya kecil2 jadi harus di tumpuk supaya bisa rapi nanti jadinya (me 3 nori kesamping dan 2 nori ke bawah jd total 6 nori sekali buat)

  2. 2

    Beri nasi diatas nori, nasinya jangan panas yah, kemudian ratakan nasi dengan tangan, jangan lupa basahi dulu tangan dengan air matang supaya tidak lengket

  3. 3

    Setelah nasi rata, tambahkan sosis, telur dadar, wortel dan ayam

  4. 4

    Gulung perlahan, sekali gulung padatkan, supaya tidak hancur nantinya, jika sudah tergulung sempurna iris dengan pisau tajam yang sudah diolesi air supaya tidak lengket

  5. 5

    Sushi ala rumah sudah siap disajikan, untuk cocolannya bisa apa saja, kalo saya cuma pakai mayonaise pedas merk maestro

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cyntia Ayuningrum
Cyntia Ayuningrum @cyntiayuningrum
pada
Bangka Belitung
IRT yg berharap kurus tp kerjanya ngunyah terus 😂😂😂. Bukan expert tapi nggak berhenti belajar masak masakan sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa