Capcay seafood

Safit Richan
Safit Richan @richansafit
Pontianak

Capcay ini aku bikin setiap hari. Karna suami ku lagi addicted banget sama capcay. Di capcay ini aku bikin bumbu nya se simple mungkin dan kalau pakai cara ini yakin semua orang bisa bikin capcay enak kayak gini!

Capcay seafood

Capcay ini aku bikin setiap hari. Karna suami ku lagi addicted banget sama capcay. Di capcay ini aku bikin bumbu nya se simple mungkin dan kalau pakai cara ini yakin semua orang bisa bikin capcay enak kayak gini!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grambakso ikan
  2. 100 gramudang
  3. 6 batangbuncis
  4. 1 bhwortel ukuran kecil
  5. Brokoli
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 1 sdtsaori
  8. Bumbu untuk tumisan :
  9. 1 sdmBaceman bawang putih
  10. Lada
  11. Minyak secukup nya
  12. 1 sdtMaizena
  13. Garam dan penyedap rasa
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis baceman bawang, setelah keluar aroma masukkan udang, kecap ikan, saori dan tambahkan air dan lada secukup nya

  2. 2

    Setelah air mendidih masukkan sayuran, di mulai dari wortel, buncis dan brokoli, terakhir masukkan bakso ikan

  3. 3

    Tambahkan lada, penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa, saat akan matang, larutkan maizena dan masukkan ke sayur

  4. 4

    Note : baceman bawang putih adalah yang terpenting karna aroma dan rasanya jadi sangat berbeda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safit Richan
Safit Richan @richansafit
pada
Pontianak
Cooking, Eating, Repeating, and Sharing(masih jauh dari kata pandai memasak)
Lebih banyak

Resep Serupa