Orek tempe renyah anti mlempem

Eka Ayu Herawati
Eka Ayu Herawati @cook_8044576
Banyumas

Orek tempe ini menu makanan kesukaan keluarga. Disamping cocok disimpan berhari2. Dipadukan lauk apa aja juga cocok. Langsung kita mulai yuk. . #5reseppertamaku

Orek tempe renyah anti mlempem

Orek tempe ini menu makanan kesukaan keluarga. Disamping cocok disimpan berhari2. Dipadukan lauk apa aja juga cocok. Langsung kita mulai yuk. . #5reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilotempe
  2. 1/4kacang tanah
  3. 10cabe merah keriting
  4. 5cabe rawit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 bungkus kecilasem jawa
  8. 2 irislengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 onsgula merah
  12. Secukupnyagaram penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2 memanjang, goreng hingga kering sekali. Goreng juga kacang hingga kuning keemasan.

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum. Masukan cabe merah,cabe rawit, lengkuas,daun salam,dan daun jeruk.

  3. 3

    Kemudian masukan setengah gelas air.masukan asam jawa,garam dan penyedap rasa.Jika sudah mendidih masukan gula merah aduk2 hingga mengental.

  4. 4

    Sambil tunggu gula kental cek rasa, jika sudah pas dan mengental matikan api.Masukan tempe dan kacang tanah.aduk2 hingga bumbu merata sempurna.Siap disajikan. Selamat mencoba \(^o^)/..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Ayu Herawati
Eka Ayu Herawati @cook_8044576
pada
Banyumas
Ibu rumah tangga yang suka berkreasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa