Tumis Ikan Asin Tahu Toge (Kecambah)

Name: Tumis Ikan Asin Tahu Toge (Kecambah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu, potong kotak, goreng; 1 gelas tauge/kecambah yang direbus sebentar dan ditiriskan; 1 cabe merah, buang bijinya, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 2 siung bawang merah iris tipis; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos raja rasa; secukupnya Garam merica; 2 sdm ikan asin yang sudah dipotong kecil2 dan digoreng kering

Ave @avecooks

Setelah nyoba bikin toge sendiri dari biji kacang hijau.. hasilnya kebanyakan jadi tiap hari menunya ada tauge hahaha! Ikan asin yang aku pakai ikan asin kakap Medan yang dipotong2 dadu kecil biar pas digoreng kriuk. Tapi bisa ikan asin apa aja ya..

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahtahu, potong kotak, goreng
1 gelastauge/kecambah yang direbus sebentar dan ditiriskan
1cabe merah, buang bijinya, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
2 siungbawang merah iris tipis
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos raja rasa
secukupnyaGaram merica
2 sdmikan asin yang sudah dipotong kecil2 dan digoreng kering

Cara Membuat

1

Iris tahu yang sudah digoreng lalu sisihkan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe rawit ya
3

Masukkan toge dan aduk sebentar
4

Masukkan irisan tahu dan aduk lagi
5

Masukkan kecap manis, raja rasa, garam merica aduk dan tambahkan sedikit air biar toge cepat layu. Biarkan sampai matang lalu tes rasa
6

Terakhir, masukkan ikan asin dan aduk sebentar

Reaksi

Nindaummuzia memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ave @avecooks

pada 23 Oktober 2018 14.33

Resep Serupa

Tahu tumis toge Tahu tumis toge

Tahu adalah bahan masakan yang paling mudah untuk dimasak apapun, Kadang digoreng, baceman, campuran sup, tumis sayur pake tahu dll, Challenge week2 ini berbahan tahu. Kebetulan lagi pengen sayur toge tapi masaknya ga mau ribet jadinya tahu, toge dan telur puyuh dimasak dalam satu menu.#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#week2#cookpad_id

Umi Adzkey
Tumis tauge + tahu Tumis tauge + tahu

lebih enak sih tauge gede gitu sama ikan asin, tapi suami gak suka ikan asin 😭jadi nya saya ganti tahu deh 😬

Yunarnofi29
Tumis paria (ga pake pahit) with cumi asin dan tahu. Asliii bikin nambah terus! Tumis paria (ga pake pahit) with cumi asin dan tahu. Asliii bikin nambah terus!

Gimana supaya paria ga terasa pahit saat ditumis? Setelah dicuci bersih dan diiris2, taburkan garam sekitar 1 sendok teh dan remas2 merata. Biarkan sekitar 10-15 menit, nanti akan terlihat paria mengeluarkan air. Peras kuat-kuat paria sampai airnya tidak lagi keluar saat diremas,lalu cuci bersih. Setelah dicuci,peras lagi sampai sekesat mungkin. Siap ditumis! Bisa ditambahkan cumi asin, teri medan, tahu, tauge dll sesuai ketersediaan bahan2 di kulkas. Yukkk dicoba!

My Everyday Kitchen
Tumis Tauge Campur (Kacang panjang, tahu, cecek, ikan asin) Tumis Tauge Campur (Kacang panjang, tahu, cecek, ikan asin)

Terinspirasi dari #Pekan Posbar Makan Enak Hanya Modal Tauge jadilah pagi ini ke pasar dengan semangat beli tauge+kacang panjang+cecek+tahu+ikan asin. Yuk...dicampur-campur...sreng...sreng.. nikmati dengan nasi hangat...enaaakk😋😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#CumaModalTauge

Endah MRP
Tumis Tauge Tahu Ikan Asin Tumis Tauge Tahu Ikan Asin

#PejuangGoldenApron3Source : OpiBunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11941800-tumis-tauge-ikan-asin?invite_token=Hqibxo428eQBiN2CG3xQpwrh&shared_at=1619951906

Indri Nurfitriani
Tumis Kecambah Tahu Tumis Kecambah Tahu

Salah satu sayur kesukaan saya, masak simple dan murah meriah! Lebih enak lagi kalau taburin ikan asin! Kecambah yang kriuk-kriuk plus nasi hangat bikin nafsu makan makin nyoss🤩

Aishya Yusuf
Cah tahu toge Cah tahu toge

Saya beli toge duaribu jadi gak tau berapa ons , lumayan banyak sih jadi kira-kira aja ya .. Tahu saya beli 5rb isi 7 , pokoknya hemat banget buat pemula seperti saya

Hani Meilani
Tumis toge buncis tahu teriyaki Tumis toge buncis tahu teriyaki

Ini aslinya pakai tauge bisa dan kacang panjang, karena aku mau nguras kulkas jadi pakai yang ada aja, toge dele dan buncis, cepet bikinnya dan enak, yuk dicoba.Semoga berkenan ya mbk nyanyah, sehat selalu 🤗Sumber : @nyanyah99#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nyanyah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Mama fathan
Tumis Sawi Asin dan Tahu Tumis Sawi Asin dan Tahu

Kangen masak sayur asin yang dicampur tahu ini dulu Mamah suka masak, kakak kakak juga sering masak seperti ini, bahan dikit dan bikinnya mudah sekali, masakan sederhana namun rasanya enak. Biasanya ditambah tauge Karena tadi pagi engga ada mamang sayur yang bawa tauge. Saya intip juga resepnya Ine Setiwati hanya gak pake udang segar tetapi pake ebi saja. Akhirnya masak sesuai stok saja.Source : Ine Setiawati#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahSayuranHijau#Bandungsilihasaan_nyayur#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Giacinta Permana
Tumis Tauge Tahu Tumis Tauge Tahu

Masak sayur yang super cepat sat set jadi yaituu tumis tauge dan tahu.. Yukkk jangan lupa dicobain moms ❤️#MasakSetiapBagian#GenerasiAprontis#BagianSayur#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#Week6

Ummu Choiratun Nisa
Tumis Toge Tahu Tumis Toge Tahu

Tumis2an biasanya cenderung kaya rasa jadi kadang berasa berat dimulut. Nah kali ini saya mau share resep toge tahu yang ringaan dan fresh di lidah, bisa jadi alternatif kalo nggak pengen yang eneg2.. Yang pasti simpel, sehat, dan enaaak.. Selamat mencoba!

Alfana
Tumis toge tahu Tumis toge tahu

Masak mudah dan cepat, cocok untuk sarapan, lauk dan sayur menjadi satu. Bisa ditambah cabe ya moms, di resep ini saya tidak isi cabe supaya anak-anak juga bisa makan.#pejuanggoldenbatikapronMinggu ke 13

Win's By Trisna