Potato Pancake

septi nurhayati
septi nurhayati @cook_7598250
Magetan, Jawa Timur

Sering laper tapi gakmau makan nasi? Ini nih solusinya, simple dan enak buibu

Potato Pancake

18 orang berencana membuat resep ini

Sering laper tapi gakmau makan nasi? Ini nih solusinya, simple dan enak buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang, bersihkan, potong tipis2
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangseledri, iris halus
  4. 1 buahdaging sapi asap, dipotong tipis memanjang
  5. 1 buahbawang bombay, potong tipis
  6. Minyak untuk menumis
  7. 400 mlair
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKeju quick melt

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang yg sudah diiris tipis direndam di air garam selama 10 menit. Sisihkan. Kita buat topping dulu

  2. 2

    Topping : Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan daging asap. Tambahkan garam dan lada. Masak hingga matang.

  3. 3

    Kocok 1 butir telur, tambahkan seledri dan masukkan tumisan bawang bombay dan daging asap tadi. Aduk rata. Sisihkan

  4. 4

    Tiriskan kentang, lalu tata pada teflon pan. Tata hingga seluruh permukaan dasar teflon tertutup dengan. Tambahkan 400 ml air. Masak dengan api sedang hingga kentang empuk dan air habis. Teflon usahakan ditutup ya..

  5. 5

    Setelah kentang empuk dan air habis, kecilkan api lalu masukkan adonan topping dan ratakan. Beri taburan keju, lalu tutup. Masak hingga telur terlihat matang. Lalu angkat.

  6. 6

    Tips : tidak perlu dibalik ya buibu, karna telur matangnya cepat dan kita pakai api yang kecil 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septi nurhayati
septi nurhayati @cook_7598250
pada
Magetan, Jawa Timur
wanita sekaligus seorang istri yang doyan masak dan doyan makaninstagram : septynurhayati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa