Sambal Teri Tahu Tempe Renyah Pedas Manis

Dapur Na'Quin
Dapur Na'Quin @WLoronaungKitchen
Bitung, SULAWESI UTARA

Kalau berbicara mengenai masakan yang pedas gurih dan manis, kali ini Dapur Na'Quin punya resep praktis membuat masakan pedas manis enak. Resep tersebut adalah resep sambal teri. Mendengar resep ini, tentu sudah tidak asing lagi kan? 

Oh iya, kira-kira seperti apa resep dari sambal teri ini? Berikut resepnya 🤤🤤🤤

Sambal Teri Tahu Tempe Renyah Pedas Manis

Kalau berbicara mengenai masakan yang pedas gurih dan manis, kali ini Dapur Na'Quin punya resep praktis membuat masakan pedas manis enak. Resep tersebut adalah resep sambal teri. Mendengar resep ini, tentu sudah tidak asing lagi kan? 

Oh iya, kira-kira seperti apa resep dari sambal teri ini? Berikut resepnya 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 literikan teri
  2. 6 potongtahu
  3. 3 potongtempe
  4. Bahan yang di haluskan :
  5. sesuai seleraCabe merah ukur
  6. sesuai seleraCabe rawit ukur
  7. 4 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Terasi
  11. Minyak, Ajinomoto, garam dan Gula pasir
  12. Gula merah/ aren
  13. Air Jeruk
  14. Tepung kompas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dengan air panas ikan terinya dan beri air jeruk diamkan selama 5 menit

  2. 2

    Potong Tahu dan tempe sesuai keinginan

  3. 3

    Panaskan minyak,goreng ikan teri dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng baru, masukan 1 sendok tepung kemudian masukan tempe agar hasil gorengan tempe menjadi renyah... Goreng tahu....

  5. 5

    Tumis semua Cabe, bawang, lengkuas, masukan terasi, ajinomoto,garam,gula merah/aren, gula pasir sesuai selera

  6. 6

    Setelah matang,Dinginkan tumisan baru masukan ikan teri, tempe dan tahu yg sudah di goreng, agar gorengan tetap renyah karna jika kita langsung masukan gorengan pada saat tumisan masih panas...hasilnya jadi lembek... campur sampai meresap merata bumbunya.

  7. 7

    So...Sambal teri tahu tempe pedas manis tenyah siap di saji...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Na'Quin
Dapur Na'Quin @WLoronaungKitchen
pada
Bitung, SULAWESI UTARA
Saya seorang Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Resep Serupa