Nastar Burger Anti Gagal
Ceritanya lagi kangen banget sama resep nastar classic jaman SMA sekitar 17 tahun yang lalu. Byuuh mana sudah lupa-lupa ingat tuh resep. Tapi untungnya gak pernah kelupaan kalau rahasia nastar resep dari mamah yang bikin nastarnya lumer & lembuuut banget ya pake kuning telur rebus. Wajib pokoknya!
Hmmm oke deh, akhirnya njajal untuk yang pertama kalinya setelah lama vakum di dunia per-baking-an Alhamdulillah sukses juga nastarnya. Lembut, lumer dan nagih banget. Satu resep ini jadi 5 toples (isi 25 biji ) tapi belum keitung yang diemplok & diincip sana sisni selama pembuatan ya.
Resep ini dijamin anti gagal ya.. selama ngikutin bahan-bahan & step-by-stepnya secara persisi :)
Untuk tutorial versi video 2 resep Nastar ini bisa dilihat disini ya Bund: https://youtu.be/5bPIWJZxkCs
Nastar Burger Anti Gagal
-
Clarissa's Kitchen“Terima kasih ide buat guratan daun selada di adonan nastarnya.. Sangat menginspirasi 💚💚💚” -
Jovan Alvaro“Resepnya mantap” -
Muslimah Ichwan“Tingkyu sdh menginspirasi 🙏” -
Ufi Imran“Alhamdulillah bisa bagi2 k org terdekat, makasih resepnya mba” -
Yussi“Mksh resep nya endol bingit” -
Elli Rosaria Timorwati“Makasih resepnya Bun... Selain utk bikin nastar burger...aq bikin nastar biasa... Alhamdulillah berhasil...anti gagal..👌👌”
Ceritanya lagi kangen banget sama resep nastar classic jaman SMA sekitar 17 tahun yang lalu. Byuuh mana sudah lupa-lupa ingat tuh resep. Tapi untungnya gak pernah kelupaan kalau rahasia nastar resep dari mamah yang bikin nastarnya lumer & lembuuut banget ya pake kuning telur rebus. Wajib pokoknya!
Hmmm oke deh, akhirnya njajal untuk yang pertama kalinya setelah lama vakum di dunia per-baking-an Alhamdulillah sukses juga nastarnya. Lembut, lumer dan nagih banget. Satu resep ini jadi 5 toples (isi 25 biji ) tapi belum keitung yang diemplok & diincip sana sisni selama pembuatan ya.
Resep ini dijamin anti gagal ya.. selama ngikutin bahan-bahan & step-by-stepnya secara persisi :)
Untuk tutorial versi video 2 resep Nastar ini bisa dilihat disini ya Bund: https://youtu.be/5bPIWJZxkCs
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat: Kocok sebentar mentega, butter, gula dan telur sampai rata saja dengan spatula atau kocokan telur Bund, gak perlu pake mikser ya Bund. Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk, juga keju dan vanilli. aduk perlahan hingga rata.
- 2
Setelah itu masukkan adonan ke wadah atau plastik atau wadah tertutup gitu deh, baru ambil sedikit demi sedikit saat mau dibentuk. Dengan cara ini adanonan nastar akan terjaga kelembapannya sehingga nastar tidak keras dan mudah dibentuk. Sekarang waktunya mbentuk nastar sesuai selera.
- 3
Untuk bentuk burger berikut ini Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Toppingnya:
Manisan Buah kering (aku pake merek SOCADE SUPER yg harga seribuan bund)
Wijen
Selai nanas (isian)
Kuning telur untuk olesan (aku pake 1 kuning telur+ 1 sdt minyak goreng + 1 sdt air + dan sedikit pewarna kuning tua biar cantik juga 1 sdt madu)
- 4
CARANYA: ambil sedikit adonan nastar lalu bulatkan setelah itu belah dengan pisau ditengah2nya tapi jangan sampai lepas. Setelah itu masukan selai nanas dan pinggirnya ditaburi manisan buah kering. Lalu tutup kembali. Bagian pinggirnya dibikin guratan dengan pisau agar terlihat mirip dengan burger. Kalau masih bingung, step-by-step-nya ada juga di video, linknya silahkan klik disini: https://youtu.be/5bPIWJZxkCs
- 5
Setelah itu panggang di oven dengan panas 140 derajat selama 20 menit, keluarkan nastar lalu olesin dengan kuning telur yang dicampur madu+air+pewarna tadi bund. Juga biji wijennya jangan lupa.
- 6
Setelah itu panggang lagi sampai kuning keemasan. Sekitar 10 menitan bund, tergantung ovennya. Setelah benar-benar dingin masukkan ke toples atau siap dikemas agar nastar g melempem.
- 7
Ini nih penampakannya yang udah jadi... Yummmiii...
- 8
Dibungkus satu-satu pakai plastik PP kualitas food grade yak.. biar tahan lama freshnya :)
Resep Serupa
-
Nastar Burger Nastar Burger
Resep Nastar sebenernya ya itu itu aja... Sesuai selera juga... ada. yang suka lumer banget..ada yang suka agak garing renyah...ada yang suka buttery banget.. kalau saya ? semua versi nastar sepertinya saya suka 😍Kali ini sebenarnya lebih ke bentuk yang berbeda. Secara komposisi bahan masih sama dengan nastar klasik seperti yang biasa saya buat :)#Cookpadcommunity_jakarta#Nastar#cookies#kuelebaran#kuekering#Phiekitchen
-
Nastar Burger 🍔 #selasabisa Nastar Burger 🍔 #selasabisa
Resep ke-9 #BikinRamadanBerkesanSaya itu doyan banget sama nastar, setiap lebaran harus ada kue nastar di toples, tapi saya belum pernah bikin nastar sendiri karena ngebayangin keribetan bikinnya jadi niatnya diurungkan😆. Bikin nastar butuh kesabaran banget ya dari mulai buat selai nanas, bentuk nastar, sampai ngoles kutelnya semua butuh perdjoeangan dan kesabaran, apa lagi punya bocil usia baru 12 bulan😄. Nastar yang saya buat ini rasanya enak dan lumer😍 resep nastar dari mba Wardat El Ouyun, saya buat 1/2 resep. Karena saya sukses bikinnya jadi rencana mau buat kue untuk ibu saya di batam dan bumer di pekanbaru buat oleh2 semoga aja suka😊. Untuk olesan pakai resep dari bunda Fah Umi Yasmin, perbandingannya seperti diresep ya mom😉
-
Nastar burger 🍔 Nastar burger 🍔
Resep nastarnya saya pake resep mba fitri sasmaya, dan nastar burger ini tutorialnya saya dapet dari chanel youtube the hasan video. Unik, lucu dan menarik. Alhamdulillah saya selalu bikin ini setiap lebaran..nastarnya enaak lumer dan bentuknya lucu 😅. Lets check it out.
-
Nastar burger Nastar burger
Ramadhan kali ini Masyallah berkah yaa, aku bikin nastar tapi bosen yg bulet2 akhirnyaaa aku bentuk kayak burger dan ini aku bagi2kan buat sodara dan temen2 terdekatkuh mereka bilang lucu nastarnya 😁#SPILLCOY_Kuehantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_surabaya#Ramadhanpilihmasak#Hantaranistimewa
-
Burger Nastar Burger Nastar
saya membuat nastar klasik sampai 3 resep berbeda dan ini salah satu resep yang dikreasikan berbentuk burger sesuai permintaan anak2 dimana resep ini dan beberapa metodenya terinspirasi dari beberapa sahabat2 cookpad Mba @Phie999 Mom Ati @MomsFirza_310571 @didowardah dan dari beberapa sumber di You tube/IG.Termasuk cara buat juga terinspirasi dari bun wardat, daun seladanya dibag pinggir digores2 pakai pisau agar mirip bentuk aslinya. Berikut resep dan step aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/613461https://youtu.be/3vF-A8UrDwkSource resep asli dari mba phie :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16081794Terima kasih banyak mba @phie999 kelasnya sangat menginspirasi sekali & pilihan anak2 ada hotdog apa burger maunya burger.Dari yang nimbang sampai aduk plus bentuk langsung anak2 sendiri sesuai keinginannyaNoted : hasil jadi kurang lebih sekitar 55 pcsSelainya sy siap pakai udh nemu yg rasanya pas enak kl lg malas buat isian selaiSeru banget bisa terinspirasi buat nastar salah satunya dr temen2 cookpad dan bisa mengirimkan hasil cooksnapnya#Bakeasy_Nastar #nastarklasik #burgernastar #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #CocomtangPost_KuKer#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron
-
Nastar Burger Nastar Burger
Sudah beberapa tahun belakangan ini, bikin nastar selalu bulat bentuknya alias nastar klasik.Nah, tahun ini pengen bikin nastar yang imut-imut dengan bentuk yang lucu-lucu.Kemarin sudah bikin fancy nastar yang cantik dengan bentuk buah-buahan. Sekarang bikin nastar bentuk burger yang imut-imut.Walaupun bikinnya juga lama dan harus sabar tapi akan hilang capenya setelah lihat hasilnya dan nyobain nastarnya. Rasanya enak, wangi, renyah tapi lembut dan lumer di mulut juga. Pokoknya paket komplit dan recomended banget.Resep ini cooksnap dari resep Nastar Burger Ibu Phie Kitchen @Phie999. Saya bikin 1/2 resep.Resep asli silakan klik linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16081794Ok, di bawah ini resepnya...Happy baking...#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
136. Nastar Burger Golden Brown 136. Nastar Burger Golden Brown
Bismillahirrahmanirrahiim..Terimakasih banyak buat mba @Phie999 yg sudah sharing ilmunya..Alhamdulillah sekarang sdh bisa bikin nastar aneka bentuk, salah satunya burger..walaupun bentuknya ini tdk bundar.. 😀Prosesnya lumayan lama tapi impas memang dengan hasilnya..bahagia selesai bikinnya karna cantik sekali di toples..jadi kelihatan kekinian 😜 xixiixixiii...juga karena lagi viral nastar golden brown sedikit sy modifikasi warna polesannya menjadi lebih eksotis tp nastar tdk overbaked..Sy hanya memakai bahan ekonomis, menyesuaikan dg stok yang ada di rumah, jg sedikit modifikasi tanpa bermaksud untuk mengubah tujuan resep sebenarnya ❤#IdeMasak#RamadhanCamp_Misi7#BikinBarengKueKering#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#Horas_MiBalapKueRaya#CookpadCommunity_Sumut
-
Nastar Burger Nastar Burger
#21Cookies keenam hasil dari belajar bareng di kelas kue kering bersama mb @DailyUmma . Lagi gabut jadi kreatifnya muncul 😁daripada bikin nastar biasa kenapa nggak coba dibikin nastar burger. Begitu buka puasa langsung diserbu anak2 😅nastarnya enak banget lembut lumer di mulut dan wangi karena pakai margarin Rose Brand. Manisnya juga pas karena pake gula asli dari gula halus Rose Brand.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24536090#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_KelasKuekering#KelasKueKering#GAS2025
-
Nastar Burger Mini Gluten Free Nastar Burger Mini Gluten Free
Ramadan identik dengan Nastar , tapi kali ini kita coba membuat nastar yang lebih sehat bebas gluten .Tidak perlu repot repot cari tepung bebas gluten , cukup dengan1 pack Tepung Premix Nastar Ladang Lima.kaya serat, tanpa tambahan perisa, dan bebas pengawet.Nastar gluten free Saya kreasikan menyerupai burger mini . Lucu ,gemezz. Anak anak semakin tertarik . Cocok juga untuk ide jualan .Source : YouTube Lina Tjoandra#ResepGlutenFree #TepungNastarGlutenFree #GlutenFree #GodainRamsay_kolorpul
-
Nastar Burger Nastar Burger
Nastar lagiii 😁, kali ini dengan bentuk yang unik, burger.. masih resep dari Mbak @Phie999 . Saya memberanikan diri untuk cooksnap nastar burger ini, setelah mengikuti kelas baking yang banyak sekali ilmunya. Kelihatannya rumit ya tapi setelah dijalani ternyata tidak serumit yang dibayangkan. Dan hasilnya tidak mengecewakan 🥰. Terima kasih banyak Mbak @Phie999 buat ilmu yang sudah dibagikan.#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#BikinBarengKueKering
-
Nastar Burger Nastar Burger
Assalamu'alaikumPertama kali lihat postingan nastar burger punya bude ati @MomsFirza_310571 langsung suka.. Gemess banget 😍 langsung cari penjual nanas buat bikin si nastar burger ini 😄Teksturnya lembut banget, terima kasih ya bude ati 🙏😍. Oya untuk resep saya dibawah, saya pakai ½ resep dari resep asli ya.Cek resep asli disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16119772Source @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Nastar Burger Nastar Burger
Minggu ke-12 (April 2022)Clue misi ke-7 Ramadan Camp adalah "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!"Jawabannya pasti "Kue Kering". Kue kering yang tak biasa untuk suguhan dihari istimewa.Kali ini saya mencoba membuat nastar tapi yang bentuknya unik, yaitu bentuk burger. Memang untuk membuatnya dibutuhkan ekstra kesabaran dan ketelatenan. Tapi puas banget dengan hasilnya. Langsung jeprat-jepret, terus kirim cooksnap dan nulis resep.Selain bentuknya unik, nastar ini aromanya sangat menggugah selera, rasanya juga enak, lembut dan lumer dimulut.Biar seru, membuatnya pun tak sendirian, tapi bersama dengan anak gadis yang saat ini sedang liburan sekolah. Lumayan utk ngisi waktu sambil nunggu bedug maghrib.Resep asli : Phie Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569#IdeMasak#Bakeasy_Nastar#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)