Oseng Tempe Kikil

Eulis Sachrudin
Eulis Sachrudin @cook_7170846
Bandung

Dalam rangka pembersihan kulkas, apa yang ada di kulkas dimasak campur2 saja, rasanya manis pedes gurih, enaaaak #5resepterbaruku

Oseng Tempe Kikil

Dalam rangka pembersihan kulkas, apa yang ada di kulkas dimasak campur2 saja, rasanya manis pedes gurih, enaaaak #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil sapi
  2. 350 grtempe
  3. 2 bhcabe merah besar potong serong
  4. 2 bhcabe hijau besar potong serong
  5. Bumbu:
  6. 5 siungbawang merah iris tipis
  7. 3 siungbawang putih iris tipis
  8. 1 batangdaun bawang potong serong
  9. 1 bhtomat kecil potong dadu sedang
  10. Garam
  11. Merica
  12. Gula pasir
  13. Kaldu jamur
  14. Kecap manis
  15. Bumbu racik tempe
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    BPotong memanjang tempe seperti potongan untuk orek, bumbui dengan bumbu racik tempe, biarkan beberapa saat agar bumbu meresap

  2. 2

    Potong kikil sapi sesuai selera

  3. 3

    Goreng tempe yang sudah dibumbui di dalam minyak yg banyak dan panas

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih sampai wangi

  5. 5

    Masukkan tempe dan kikil, bumbui dengan garam, gula pasir, merica, kaldu jamur aduk rata

  6. 6

    Masukkan potongan cabe, tomat dan daun bawang lalu beri kecap secukupnya

  7. 7

    Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eulis Sachrudin
Eulis Sachrudin @cook_7170846
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa