Bukan semur daging tapi semur tahu dan telor puyuh, resep asli dari mami aku 😊 tetapi jika mau diganti daging juga boleh.#bismillah

Semur kali ini saya banyakin campurannya, ada ayam, telor, tahu dan kentang. Lengkap, sayur dan lauknya ada di satu menu 😁

Isinya campur2 karena habisin isi kulkas hehe. Semur ini recook resepnya Ci Tintin ya, praktis karena gak banyak rempah. Penggunaan saus tiram dan saus tomat bisa disesuaikan dgn selera ya (kl kurang joss bisa ditambah).

Pertama kali masak semur waktu saya masih smp 😉Tapi saat itu tugas saya cuma ngulek bumbu 😅Mungkin mama prihatin liat anak gadisnya ngga bisa masak plus malas ke dapur jadinya disuruh ngulek sekalian masak semurWaktu dicicip koq rasanya beda ama buatan mamaTrus mama nanya "kira2 apa yang kurang? "Setelah mikir2 saya jawab "kurang kecap"Maklum karna ga pernah masak saya pikir kecap takaran saya sudah kebanyakan ternyata masih kurangDan akhirnya semur buatan saya persis kayak yang mama bikinTapi apakah setelah itu saya jadi suka masak?Jawabannya : ngga. 🤣🤣🤣🤣Jujur untuk takaran bahan saya cuma ngira2 yaTapi alhamdulillah selalu enakLauknya ngga harus ayam, bisa diganti daging, telur, ampela ati, tahu, tempeTakaran bumbu disesuaikan dengan banyaknya lauk yang ingin dimasak

Awal nya dah potong kentang & wortel buat bikin sop,,, tp kok kyk nya pengen bikin yg lain,,, akhir nya buat semur aja deh 😅😅😅Kentang & wortel klo mau digoreng dulu jg boleh,,, supaya ga lama tunggu matang

Semur resep dari ibu mertua, bumbunya beda sama yang di buat emak saya, dulu saya pernah buatkan dengan resep emak saya, suami bilang cobalah dik sekarang pakai resep semur ibukku, akhirnya teflon ibu mertua dan di ajarin, inilah hasilnya💞 uenaak🤤🤤🤤#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Semur tu masakan apa sih?dl gag begitu suka dan tertarik,lagian jg almh ibuk gapernah masak,jd saya jg ga kenal SM masakan "semur"ini,nah baru di ibukota karena suka nyarap nasduk jd tau....tp ga pernah masak semur jg sih😂 kebetulan jg masbojo orang Sunda,jd dia demen semur, suatu saat request lah dia ,wadiuh!!!!!! jadilah semur abal abal ini,bumbunya beli jadi aja,wkwkwk...ditambah2in pelengkap lain,jadi deh😁

Masak semur sesimpel ini loh.. anak anak pasti suka!! Maafkan foto seadanya karena lapar lupa deh..

Di keluarga kami seleranya beda beda. Jadi supaya praktis sekali masak. Maka saya masukkan semua bahan yg merek masing masing suka. Si sulung suka tahunya. Si tengah suka dagingnya. Si bungsu suka kentangnya. Rata deh semua ngambil semur ini 😂😂😂#PejuangGoldenApron3

Kali ini semurnya hanya pakai telur dan kentang . Yuk dicoba 😊

Ada ayam, kentang, dan telur dimasak jadi satu hihi bumbunya juga gak banyak...